刮痧对内脏功能有明显的调整阴阳平衡的作用，如有肠蠕动亢进患者，在腹部和背部等处进行刮痧后，可使蠕动亢进的肠道受到抑制而恢复正常;反之，肠蠕动功能减退者，则可促进其蠕动恢复正常，说明刮痧可以改善和调整脏腑功能，使脏腑阴阳得到平衡。
活血祛瘀刮痧可调节肌肉的收缩和舒张，使机体组织间的压力得到调节，以促进刮拭组织周围的血液循环，增加组织血流量，从而起到活血化瘀、祛瘀生新的作用。
舒筋通络人体的肌肉、韧带、关节囊等受损伤的软组织，会发出疼痛信号，通过神经的反射作用而减少肢体活动的保护性反应，减轻疼痛。损伤部位若不及时治疗或治疗不彻底，会形成不同程度的粘连、纤维化或疤痕化。
以致不断地发出有害的冲动，加重疼痛、压痛和肌肉收缩紧张，刮痧治疗能增强局部血液循环，使局部组织温度升高，在刮痧板的直接刺激下，可提高局部组织的痛觉阈，并可使紧张或痉挛的肌肉得以舒展从而缓解或消除疼痛，促进病灶修复。
调整生理功能人体的各个脏器都有其特定的作用，当脏器发生病变时有关的有关生理功能会发生改变，从而影响整个系统乃至全身的机能平衡。
通过刺激等方式作用于体表的特定部位，产生一定的生物学信息，通过传递系统输入到有关脏器，对失常的生理功能加以调整，从而起到对病变脏器的调整作用。
刮痧过程中如用刮法、点法、按法刺激内关穴，可调整冠状动脉血液循环，延长左心室射血时间，心输出量增加，增加冠脉流量的血氧供给等。
如用刮法、点法、按法刺激足三里穴，可对垂体、肾上腺髓功能有良性调节作用，提高免疫能力和调整肠运动等作用。
排毒刮痧治疗过程(用刮法使皮肤出痧)可使局部组织形成高度充血，血管神经受到刺激使血管扩张，血液及淋巴液流动明显增快；
呑噬有害物作用及运输排泄能力加强，促使体内废物、毒素加速排除，组织细胞得到营养，从而使血液得到净化，增加了全身抵抗力，可以减轻病势，促进康复。
促进机体血液循环营养物质和氧气血液循环系统的传输对人体健康起重要作用。刮痧作用于肌表，可使局部皮肤充血，毛细血管扩张，血液循环回快;另外刮痧的刺激可通过神经内分泌调节血管舒、缩功能和血管壁的通透性，增强局部血液供应而改善全身血液循。
刮痧出痧的过程是一处血管扩张渐至毛细血管破裂，血流外溢，皮肤局部形成瘀血斑的现象，此等血凝块(出痧)不久即能溃散，而起自体溶血作用，形成一种新的刺激素，能加强局部的新陈代谢，有消炎的作用。