宫颈癌可以适量吃南瓜苗。南瓜苗中含有丰富的维生素、胡萝卜素以及各种微量元素，长期食用可以增强体质。南瓜苗中含有较多粗纤维，对于肠胃的蠕动有较好的帮助。南瓜苗含有的铁元素，可以辅助治疗贫血。宫颈癌患者适量食用南瓜苗，可以预防贫血，提高抗病能力。因此对于宫颈癌患者而言，可以适量食用南瓜苗。
食用方法
南瓜苗可煮，可炒食，食用加工前应先撕去纤维化的表皮，放在水中清洗，除去叶片表面的茸毛。烹饪时不宜过长时间加热，以免降低营养价值。
饮食建议
宫颈癌是最常见的妇科恶性肿瘤，可能与HPV感染，多性伴，初产年龄小，多孕多产，单纯疱疹病毒II型、滴虫等感染，吸烟等因素有关。采用以手术和放疗为主、化疗为辅的综合治疗方案。宫颈癌患者在饮食方面需注意以下事项。
1、多食具有增强免疫功能的食品，如山药、惫茁仁、海参、香菇、甲鱼等；
2、多吃高蛋白、高热量的食物，如牛奶、鸡蛋、牛肉、甲鱼、赤小豆、绿豆等；
3、有出血倾向的患者，多食用能够加强凝血功能的芥菜、黑木耳、香菇、蘑菇、淡菜、藕粉、蓟菜、海参、蚕豆等食物；
4、有水肿的患者，饮食中宜选用葛芭、赤小豆、雪菜、鲤鱼、蛤、椰子浆等；
5、忌食肥腻甘醇、辛辣刺激、油煎烤炸的食物，以免导致患者出血。