1、母乳营养丰富，容易消化吸收，是宝宝的最佳食品。母乳中铁的含量较低，虽然母乳含有载铁蛋白，可以提高铁的生物利用率，但由于宝宝对铁需求量较大，超过4个月的宝宝无法单纯从母乳中获得足够的铁。
2、宝宝生长发育加快；宝宝的生长发育十分迅速，4-5个月为初生时体重的2倍，1岁时为初生时体重的3倍，血容量也迅速增加。铁是形成血红蛋白所必需的原料，如果宝宝摄入的铁不能及时达到供求平衡，就容易发生缺铁，引起贫血。
3、铁的消耗或丢失过多；如宝宝有牛奶过敏、慢性腹泻、反复感染等情况，会导致铁的吸收减少，消耗增加，引起缺铁。
好铁 vs. 坏铁吃含铁少的食物，长此以往肯定缺铁；但是长期吃含铁高的食物，不见得不缺铁哦！这又是怎么回事呢？
食物当中有不少成分可以跟铁牢固结合，阻止人体吸收。单宁酸、植酸我就不提了，就连水也有这种效果：游离的铁离子很快发生水解反应，变成难溶的氢氧化物。
因此，光看食物的含铁量还不够，必须关注铁的形态。实验证明，以血红素形式存在的铁才是“好铁”，不仅能对常见仇家免疫，还跟消化道上皮细胞保持良好关系，获得最佳吸收效率。
富含血红素的食物都有哪些呢首先看食材的来源，如果是植物性食物，它们不含血红素，里头的铁肯定不是血红素形式的。
对于动物来源的食材我们还要看肉色，红色的通常富含血红素。这个方法的幕后原理是红色的肉含有肌红蛋白，而肌红蛋白分子的核心就是血红素。
如何判断宝宝缺铁1、看面色：面色、指甲根处有较大区域泛白，嘴唇及舌头表面呈现白色或淡红色，宝宝经常精神萎靡等。
2、看活动量：宝宝懒得动易累，腿脚软弱无力，看东西时易走神，不耐烦。
3、看饭量：宝宝不喜进食，偏食挑食，喝水特别多。
4、看免疫力：每到换季时节，流感来了，宝宝就会生病，免疫力变得低下，各种病毒细菌感染引起的疾病接踵而至。
5、看情绪：宝宝情绪开始烦躁不安，脾气开始更极端化，总闹腾。