1、包好的饺子放在冰箱抽屉里排好,冷冻。
2、冰一会,确定饺子硬了就好,不要冻成冰坨(不然冰久了会冰一起去了,容易掰坏)。
3、冰了一会,饺子硬了,把排好的饺子打散,用保鲜袋装起来封口,然后放到冷藏中保存就OK了。因为硬了后分开所以不会黏在一起,因为没了水汽所以很难冻成一坨。