1、海苔变紫色了还能吃。
2、干燥后的正常海苔颜色有红紫色、黑紫色、绿紫色,海苔变成紫色可能是正常现象,也可能是保存方式不当引起。
3、出现这种情况,应检查海苔有没有异味以及是否发霉变质、是否在保质期内,如果没有异味、霉变,且在保质期内,一般可以正常食用。
4、保存不当的海苔营养物质和口感可能会下降,因此在每次食用后,应注意将海苔用保鲜袋密封好,放置于干燥通风处保存。