1、西洋参通常是冷藏保存,不冷冻保存。
2、西洋参放冰箱冷藏保存好,但必须将干透的西洋参用塑料袋装好,放入冰箱冷藏柜内。可以防止西洋参在冰箱内受潮,也可以避免冰箱内物品串味,或药味走失。如西洋参未干,应先干燥后再放入冷藏柜内。