1、食材:年糕100克,洋葱20克,胡萝卜20克,油20克,盐2克,辣椒酱15克。
2、食材切件备用,将年糕浸泡片刻。
3、锅中加入适量的油炒香洋葱和胡萝卜。
4、酱料加入适量的水混合搅拌均匀。
5、加入年糕。
6、加入酱料汁。
7、煮10分钟左右快要收汁的时候出锅即可。