步骤1
准备食材:食材:白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1块、蒜2瓣、小米椒2个、生抽3克、盐1勺、鸡精1勺。
步骤2
白菜洗净切段。
步骤3
五花肉切片。
步骤4
小米椒切圈。
步骤5
姜切末。
步骤6
蒜切末。
步骤7
锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末、五花肉翻炒2分钟。
步骤8
放入小米椒炒香,放入白菜大火翻炒。
步骤9
放入生抽3克,放入木耳继续翻炒2分钟。
步骤10
调入盐1勺、鸡精1勺炒匀,即可出锅。