1、准备食材：驴脚2只、白萝卜300克、玉米一个、粉丝适量、金针菇200克；
2、驴脚剁成段，焯水去腥，可以加入陈皮花椒；
3、将焯水后的驴脚和白萝卜、玉米、粉丝、金针菇放入电煮锅，切换慢炖模式；
4、依个人口味加入姜片、陈皮、花椒、枸杞、黄芪，两个小时后即可出锅；
5、放入香菜、盐适量，即可食用。