1、烤箱烤海虾烤需要200度烘烤10分钟；
2、主料：虾500克。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜片。将虾洗净，放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。锅内放水、1勺啤酒，烧开时虾过水断生捞出。虾上加少许花生油，烤箱200度火烤10分钟，连虾皮都可食用。