1、准备好的牛肉和年糕,配料有韩式辣酱,芝麻油,黑胡椒粉、紫菜。
2、首先爱喝汤的可多加些水,冒气泡可以往里面加料。
3、先放两勺辣酱,一定要化开,不然影响口感,搅匀辣酱。
4、放年糕和牛肉。
5、年糕煮成软滑即可,之后放入紫菜卷。
6、放入适量的盐,大西大,芝麻油,盐量可以根据自己口味调节。
7、牛肉年糕辣汤煮沸后,表面撒上芝麻出锅即可。