1、茶叶是非常怕潮湿的。茶叶疏松多孔，内含亲水性物质，具有很强的吸湿性。
2、一般来说，干燥之后制作完成的茶叶，含水率为5%左右，这个时候是比较适合储存的。
3、当茶叶的含水率超过10%，就很容易发霉、可以在壶史名录里看看。