1、未剥皮的菠萝直接放室内阴凉处存放即可。当菠萝选择放在室内阴凉处的时候，是可以存放15-20天。
2、剥皮后的菠萝要放入冰箱冷藏室。在菠萝经过去皮之后，加入适量的食盐放入冰箱冷藏，这样可以适当地延长菠萝的存放时间。