1、南瓜包子蒸15到20分钟即可。
2、南瓜不仅可以作为包子馅儿，可以将南瓜蒸熟后加入面粉和酵母活成面团，擀成包子皮。南瓜去皮切成丁后可以与肉沫或者鸡蛋碎一起拌成包子馅，在蒸锅中放入冷水，再将包好的包子放在蒸锅中醒发五分钟后，开火上汽中蒸十分钟到十五分钟即可出锅。