1、阴凉处存放:紫薯红薯适宜存放在干燥、阴凉的地方,采用这种方法,紫薯红薯可以保存15~20天。
方法:将紫薯红薯用纸包好,摊开摆放在干燥、阴凉处,避免沾水、虫蛀。
2、冰箱存放:冰箱常用于存放食物,由于其温度较低,能有效延长食物的保鲜期,可以将紫薯红薯放置冰箱冷藏,这种方法能存放1个月左右。
方法:将红薯紫薯清洗干净,沥干水分,装入保鲜盒中,放入冰箱冷藏即可。