云片糕的网络解释是:云片糕云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
云片糕的网络解释是:云片糕云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。 结构是:云(独体结构)片(独体结构)糕(左右结构)。 拼音是:yún piàn gāo。 注音是:ㄩㄣˊㄆ一ㄢˋㄍㄠ。
云片糕的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
云片糕yúnpiàngāo。(1)一种米粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状。
二、引证解释
⒈食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。引《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”
三、国语词典
一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。
关于云片糕的成语
片云遮顶 龟龙片甲 片甲不回 片接寸附 片甲不还 囫囵半片 片文只事 片长薄技
关于云片糕的词语
片云遮顶 片甲不回 打成一片 片长薄技 片文只事 龟龙片甲 一片漆黑 片接寸附 片甲不还 囫囵半片
关于云片糕的造句
1、小年夜,奉上一桌菜,红烧鱼祝你年年有余,云片糕祝你步步高升,桂花香藕祝你有贵人相助,麻辣豆腐祝你一路大发,糖心汤圆祝你甜蜜圆满!小年吉祥!
2、小时候常常梦见吃云片糕,吃着吃着,薄薄的糕变成了纸,除了涩,还感到一种难堪的怅惘。
3、这倒是我考虑不周,让掌柜的为难了,这样吧,麻烦掌柜的把百果松糕、云片糕和绿豆糕各来十斤!
4、桃夭夭望见那桌上摆满花生,粽子,云片糕,芝麻糖等点心,不觉满嘴的馋涎,肚里饥火熊熊燃烧,暗道偷食不成,干脆蒙食。
5、而城里一包香喷喷的云片糕或者是一小汤匙盐就要一个铜板,这些奢侈品是每个进城的乡下人都想带回去的,所以城里人永远比乡下人富足。