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豌豆荚煮多久能熟

2023-05-09 来源:飒榕旅游知识分享网

豌豆荚煮的时间取决于豌豆荚的大小和新鲜程度,通常需要在沸水中煮5-8分钟左右,直到豌豆荚变软但仍有些口感。

不过需要注意的是,过度煮熟豌豆荚会导致其变得泥糊状,影响口感和营养价值。因此,在煮豌豆荚时应掌握好时间和火候,并在煮熟后及时捞出放入冷水中浸泡,以保持其绿色和脆嫩口感。

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