饸络面怎么做
2023-05-09
来源：飒榕旅游知识分享网
首先，将面粉和水搅拌成面团，醒发片刻后，擀成薄片并切成宽约1厘米的面条。
接下来，将猪肉剁碎并加入姜蒜末、葱花、盐、酱油等调料拌匀制成馅料。
将馅料包入面团中，并捏成饸络的形状。
最后，将饸络放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
可以根据个人口味加入花椒、辣椒油等调料提升味道。
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首先，将面粉和水搅拌成面团，醒发片刻后，擀成薄片并切成宽约1厘米的面条。
接下来，将猪肉剁碎并加入姜蒜末、葱花、盐、酱油等调料拌匀制成馅料。
将馅料包入面团中，并捏成饸络的形状。
最后，将饸络放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。
可以根据个人口味加入花椒、辣椒油等调料提升味道。