1、空心菜种植，对时间没有太多的限制，只要室内的温度保证好，一年四季都能种植。最好是在春秋两季种植，成活率会更高。
2、空心菜对种植的容器没有太多的要求，可以使用花盆，也可以使用泡沫箱子，但是提前要钻洞，方便积水排出。
3、对种植的土壤要求不高，可以用菜园土混合上沙土配制，要求土壤松软，具有良好的排水性和透气性，之后装到容器中，轻轻平整好土壤。
4、空心菜可以直接利用底下的根部杆来种植，这样种植也比较方便。从市场上买回来的空心菜，可以将上部分切下来吃掉，留下底下的根部杆。将根部杆插到土壤中，压紧土壤，适当浇水保持湿润，大约一周左右就能成活，随时采摘来吃。
5、也可以利用播种的方法来种植，购买好成熟饱满的种子。如果周边的温度偏低，可以提前将种子浸泡催芽，一般采用撒播法，将种子均匀播撒到土壤中，覆土1-2厘米，大约一周左右发芽。当长出3-5片真叶时施次肥，有6片以上真叶时，可正常管理。