1、蛙卵养殖的方法如下：稻田养蛙稻田养蛙要求水源充足、排灌方便、保水能力强、肥力偏差的稻田。四周要设围墙，墙内壁抹光滑，防止青蛙逃逸。
2、大型养殖场的设计养殖池要选择水源充足、排灌方便、水清洁、水温适宜、没有污染的地方修建。
3、根据青蛙不同发育期的需要，在大养殖池里要建有产卵池、孵化池、蝌蚪池及成蛙池。产卵池：有中央池和沟畦池两种。中央产卵池的墙壁以水泥板、网类或砖砌均可。高90厘米，设在大池在中央，面积按需要而定。陆地面积占三分之一，其上放掩蔽物，如木板或稻草，并种花草或设葡萄架，以遮荫。
4、50平方米的产卵池可放种蛙35-40公斤。沟畦池是以宽8.4米、长10米、高1.1米为一间接的产卵池。