1、黄桃的原产地是在中国的华北和华中一带，且在中国黄桃的种植分布也是很广泛的，一般比较常见的产地在福建、贵州、山东、浙江、云南、海南、湖北、湖南、四川和河北等地，黄桃是中国山东的特产，一般浙江和山东产的黄桃是最好的。
2、黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。