碧螺春泡多久比较好

一般来说，碧螺春泡茶的时间最好控制在1-2分钟之间。不过具体的泡茶时间还要根据自己的口感喜好来调整。初次喝碧螺春的话，可以先泡1分钟，然后尝试口感，如果感觉茶味太淡，可以延长泡茶时间。而如果觉得茶味过于浓郁，可以适当减少泡茶时间。

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碧螺春要用多少度的水泡 碧螺春要泡几分钟

碧螺春在市面上是非常常见的，通常我们在冲泡碧螺春的时候是需要注意一定的方法的，同时也包括水温，那么我们便了解一下碧螺春要用多少度的水泡？碧螺春要泡几分钟？

碧螺春要用多少度的水泡

碧螺春宜使用80~85℃水温冲泡，碧螺春属于绿茶，为江苏特产，是采用鲜嫩芽叶为原料制成，其茶香气丰腴，滋味鲜爽甘醇，冲泡时水温不易过高，避免茶内物质析出过快，导致滋味浓郁，而80~85℃水温可充分兼顾滋味、香气，同时亦能使得茶汤更真实。不是所有茶都中意沸腾（100℃）之水。像细嫩一点的绿茶，特别是名品，比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、都匀毛尖等，这类高级绿茶最细嫩新鲜，用低一些的水温更能使得茶叶滋味平衡，而开水亦能冲泡，但滋味也会过于浓郁。所以一般冲泡碧螺春，水温80~85则为适宜。

碧螺春要泡几分钟

根据碧螺春种类的不同，等待时间也有少许不同，原则上碧螺春冲泡时间约2分钟;中叶茶约2分半钟;大叶茶约3分钟，这样茶叶才会变成沉稳状态。若是袋装碧螺春，所需时间更短，约40—90秒。泡好后的茶叶不要久放，放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩。好的功夫碧螺春一般可冲泡三次。采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

碧螺春有很多绒毛

碧螺春这些茸毛是来源于茶树嫩芽的上面，我们也称之为茶毫，茶毫主要长在幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱等品质成分,对干茶风味品质的形成有重要影响。因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。茶毫外观上是茶叶芽尖上面细小的茸毛，结构上是是长绢丝的单细胞体，洁白透明，可反射强光，茸毛外围为一色白半透明的厚质细胞壁，此厚壁中已知含有高量的咖啡碱，胞壁内部液胞之细胞液中含有多酚类物质，茸毛基部有能分泌芳香物质的腺细胞，茸毛内含有丰富的化学成分和较完整的酶系统能进行一系列生理生化代谢。茶毫不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质。茶毫多的芽叶，是茶叶幼嫩和优质的标志，成茶毫的多少及隐显亦是评定茶叶品质优劣的重要因素之一。

碧螺春有保质期吗

碧螺春有保质期，最佳饮用期为12个月之内，我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。 密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质：因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。茶叶盛器应密闭：盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

碧螺春冲泡时间是多长

碧螺春的冲泡方法有以下四种：

1、杯泡法：采用200ml的透明玻璃杯，然后取3至5克的碧螺春茶投入杯中，用80度左右的沸水冲泡，第一遍用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待约一分钟后即可饮用。

2、盖碗法：取3克左右的碧螺春放进准备好的盖碗中，再用约90度的沸水冲泡，同样需先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后像冲泡功夫茶一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。

3、壶泡法：取7至10克的碧螺春投入大肚紫砂壶或大容量飘逸杯中，然后用90度的沸水进行洗茶，将其温润后倒出，再用100度的沸水闷泡，约45秒-60秒便可出水品饮了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。

4、大壶法：取10-15克的碧螺春茶投入大瓶瓷壶中，然后用90至100度的沸水进行冲泡。喝完后只需直接冲水即可，可以从早喝到晚，非常的方便，而且它的味道特别醇厚和清爽。

碧螺春冲泡方法

碧螺春冲泡方法

　　碧螺春，作为中国十大名茶之一，具有浓厚醇香的口感，但是这个口感并不是随便冲泡就能品尝到的。那么碧螺春怎么泡比较好喝呢?下面就为大家介绍一下碧螺春的冲泡方法!

　　碧螺春主要有三种泡法，分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。

　　1、杯泡法

　　茶具：200ml的玻璃杯。

　　冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

　　2、盖碗法

　　茶具：盖碗

　　冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

　　3、大壶法

　　茶具：大壶

　　冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

　　三种碧螺春的泡法，三种不一样的口感，三种不一样的茶具。妈妈们可以根据自己的条件啊，选择最适合的碧螺春的泡法。

　　怎样正确的冲泡碧螺春?

　　水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的'茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。

　　其独特的饮用方法也应注意：

　　1、请选择安静优雅，空气清新的环境。

　　2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

　　3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。

　　4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下，如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春，因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里) ，产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同，妙趣横生。

碧螺春的泡法与水温

碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度冲泡

冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。

碧螺春为名优绿茶类，冲泡比较简单，先用温水将玻璃杯烫洗干净，之后向玻璃杯冲水七分满，最后将5g碧螺春茶投入到杯中，此为上投法，投茶后等待3~5分钟左右，即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。

一、温杯

取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

二、凉水

冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。

三、赏茶

“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。

四、注水

向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。或俗语说的茶七饭八酒满杯。

五、投茶

即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。

六、洗茶

好的碧螺春的茶毛很多，泡茶前先洗茶，洗去茶毛，洗茶速度要快。

七、冲泡

倒掉洗茶的水，沿着盖碗壁沿四周，将温水注入。

八、品茶

碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。喝至剩下1/3茶汤时，再加80°C温水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀。

碧螺春怎么泡最好

1、清洗

由于碧螺春茶叶比较细嫩，一般是选用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷杯、紫砂壶代替，这样可以更好的观赏茶叶姿态，冲泡前用开水将其冲洗干净，以达到温壶的效果。

2、放茶

用茶匙取3～5g从茶叶投入杯里，加入适量的水，茶叶和水的比例为1：40左右，缓缓的旋转杯子，使茶叶充分浸润，静置2分钟后倒掉茶汤，再重新注入七分满的水。

3、品茶

盖上茶盖后让其焖泡2～3分钟左右，将泡好的茶汤分别倒入茗茶杯中，先闻一下杯子里的香气，等茶汤稍凉后小口饮入，之后根据个人的需求冲泡4～5次，但不宜过多，以免影响茶汤的口感。

碧螺春冲泡的注意事项

1、请选择安静优雅，空气清新的环境冲泡碧螺春。

2、选择无异味的洁净茶杯茶具冲泡碧螺春，防止串味。

3、选择优质矿泉水冲泡碧螺春。

4、冲泡碧螺春要先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时水温已降至70℃左右。

以上内容参考：百度百科-碧螺春

碧螺春新茶能泡几次（碧螺春新茶能泡几次水）

1、碧螺春新茶可以泡5-7次。

2、杯泡法。茶具：200ml的玻璃杯。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

3、盖碗法。茶具：盖碗。冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

4、大壶法。茶具：大壶。冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

碧螺春怎么泡

　　碧螺春是大家很熟悉的茶叶，因为碧螺春泡发之后的味道非常好，所以说很多人对碧螺春都是比较喜爱的，不过虽然说大家对碧螺春是比较熟悉的，但是要说具体碧螺春应该如何泡着喝，这是很多人都不清楚的，下面就让我们一起和看看碧螺春的具体情况。

碧螺春怎么泡

　　泡着喝碧螺春是很不错的选择，首先推荐的就是杯泡法，需要我们准备好5g的碧螺春，然后用大概90度的开水，首先需要温润碧螺春，等到闻香之后再用开水直接进行冲泡，一分钟之后就可以饮用了。

　　盖碗法同样是泡碧螺春的好选择，需要我们准备好5g精品碧螺春，然后选择用90度的开水，首先应该温润闻香，之后再用开水进行冲泡，而且在用盖碗法的时候，这时候需要注意冲泡时间控制好才行，第一泡等上45秒之后，因为每泡都需要延续20秒，这时候就可以喝到清新的口味了。

　　可以准备好10-15g的碧螺春，直接投入到壶中，直接用90-100度的开水进行冲泡就可以了。

　　在给碧螺春泡茶的时候，首先需要我们选择一个安静优雅的环境，而且需要保持空气清新才行。之后我们需要选择用没有异味、洁净的茶杯和茶具去冲泡碧螺春才行。而且一定要先注水，之后再放碧螺春茶叶，而且一定要严格的确认，在放入茶叶的时候，注入到杯中的开水已经冷却到70度以下，这时候才可以完全的发挥出碧螺春的味道。、

碧螺春能泡几次

　　在泡碧螺春的时候需要注意，对于我们一般人来说，在喝茶的时候，都是需要去看喜欢喝浓的还是淡的茶，之后再去看茶叶质量的好和坏了。所以对于碧螺春可以泡几次的问题，如果我们按照茶叶的口味来说，那么泡上三次左右，这时候碧螺春的味道可以说是最好的。而且碧螺春一般来说，都是使用茶袋装的会比较多，所以一般来说也是同样三泡左右，这时候的口味会比较好。对于碧螺春来说，在加工成袋泡茶的时候，是需要通过切揉，然后形成颗粒状或者是形状细小的片状，所以说这时候碧螺春中的叶细胞就已经被破坏掉，这时候茶叶中的有效物质，在冲泡的时候还是很容易就能够被浸出来的。

　　如果是属于碧螺春茶包，那么最多是可以浸泡两三次的，继续浸泡不但会让碧螺春的滋味没有之前好了，而且之后其中是会释放出大量的有害物质，如果我们经常喝，对于身体健康来说，实际上是会有一定影响存在的。所以说碧螺春虽然是可以帮助我们美容养生的，但是也不能喝太多，等上三次之后就应该避免，否则味道会变差非常多。

碧螺春冲泡技巧

　　冲泡碧螺春的时候是有不少技巧存在的，首先需要观茶闻香，我们在冲泡的时候，首先要用茶匙取出少许的茶，之后放到茶碟中，可以闻一闻茶香味。然后就需要我们烫茶杯了，这时候需要取一个开水壶，需要我们在每个杯中，都应该倒入1/3的热开水，然后开始进行烫杯的工作，是可以用来温杯和清洁茶杯的。

　　在冲泡碧螺春的时候，最好是可以用纯净山泉水，这是最好的选择，是不会破坏掉碧螺春茶中存在的营养成分，而且这时候的温度也不能太高，控制在80℃左右是最佳的选择。

　　放入碧螺春的时候，需要保持茶和水的比例一般是1比50，当然也可以根据自己的需要和喜爱来决定。之后就可以开始浸泡的工作，需要我们在杯中倒入1/4的开水，然后让茶叶在水中保持浸润的状态，之后让茶叶吸水膨胀，然后慢慢的舒展开。这时候就可以闻到碧螺春的香味了。

　　冲泡的时候需要采用高冲低斟的方法进行，需要反复进行3次，而且一定要让碧螺春在杯中上下的翻动，而且冲水的量需要控制在杯子容量的一多半就可以了。

　　闻香也是很重要的，我们把碧螺春泡好之后，这时候需要用鼻子闻味道，可以发现这时候的茶香四溢，清香袭人的感觉非常好。

　　最后就可以开始喝茶了，这时候不能一口气喝，需要慢慢品茶才行。

碧螺春一般泡几秒倒出

　　对于碧螺春来说，实际上我们浸泡之后是不需要把碧螺春倒出来的，直接去喝浸泡好的碧螺春茶水就可以了。

　　碧螺春这样的茶喝起来的味道是非常好的，对我们健康也有好处，上面给大家介绍了碧螺春的泡法，掌握碧螺春的泡发是很重要的，可以让我们更好的去喝到美味可口的碧螺春，所以说上面介绍的这些情况是大家应该有所了解的。

一杯碧螺春一般泡多久就要换一次？

一杯碧螺春通常可以泡三次，但是具体泡多长时间这个需要看每个人的习惯和喝茶的速度了；碧螺春茶包，最多泡两三次，再继续不但滋味没有之前的好，而且还会释放出有害物质，常喝对身体会有一定的影响。

通常茶叶泡第一次时，其可溶性物质能浸出50~55%；泡第二次，能浸出30%左右；泡第三次，能浸出10%左右，泡第四次，则所剩无几了。所以，通常以冲泡三次为宜。

扩展资料：

碧螺春家中饮用的话，按照一般冲泡绿茶的茶水比例标注1比50即可，投放量视茶具的大小而定，3到5克左右都行，这样冲泡比例的碧螺春才会更好喝。

碧螺春的冲泡，看似简朴，实在极考工夫。因碧螺春不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。

碧螺春怎么泡最好

1、温杯

准备一个玻璃杯或白瓷盖碗，玻璃杯方便在冲泡时更直观的欣赏碧螺春的汤色，而白瓷盖碗瓷质紧实，可以更好地锁住茶香。先用沸水将茶具冲淋温杯，提高杯身温度，冲泡时能更好的激发茶香。

2、茶水

准备5~7g碧螺春，可以根据喜好调整投茶量，不宜喝较浓的茶，绿茶中含有丰富的咖啡碱，刺激性较强。冲泡的水以含有丰富矿物质的矿泉水或纯净水为佳。

3、冲泡

碧螺春不经过发酵，茶叶较为细嫩，冲泡水温控制在80℃左右即可，先倒入沸水，浸润茶叶，再沿着杯壁将剩余的水注入，浸泡一两分钟后饮用。饮用时要留底，待茶汤剩余三分之一时便可添水。

碧螺春冲泡的注意事项

1、冲泡碧螺春最好选择空气清新，优雅安静的环境。

2、冲泡碧螺春最好选用优质矿泉水。

3、为了防止串味，冲泡的茶杯茶具一定要洁净无异味。

4、冲泡碧螺春要先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时水温已降至70℃左右。

碧螺春怎么泡最好碧螺春怎么泡好喝

1、洁具温杯

准备一只透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水，让高温之水浸润茶杯的每一个角落，之后再倒掉，主要起到温杯和洁净茶杯的作用。

2、注水

将准备好的开水晾置3分钟左右，基本上温度能达到80~85℃，而这里的水温不能用没烧开的水直接泡，之后再将水注满玻璃杯的七分刻度处。

3、置茶

冲泡碧螺春正确的方法是上投法：即先注水，后投茶。

量取大约5克上下的碧螺春茶（比例为1:50），也就是300ml左右的玻璃杯投茶5~7g为佳，然后将碧露春茶慢慢投入到杯中，

当然，也可以按照私人口胃酌情增减。

4、浸润

注水之后，带茶叶在水中充分浸润，一般也是三分钟左右，就能饮用了，因为碧螺春属于芽头绿茶，注重鲜爽，不宜长久浸泡。

5、品饮

冲泡好后，将鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。

注意事项：冲泡碧螺春，选用纯净山泉水最佳，另外，沏茶的水温度不宜太高，以80℃为宜。

茶在杯中，观其形，可欣赏到犹如雪浪喷珠，春染杯底，绿满晶宫的三种奇观。