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手打柠檬茶茶底配方

2023-05-30 来源:飒榕旅游知识分享网

材料:

- 80克茶叶(如乌龙茶或绿茶)

- 300克热水

- 60克白砂糖

- 2个柠檬

步骤:

1.将茶叶放入茶壶中,用300克热水冲泡,浸泡5分钟后滤掉茶叶。

2.将糖加入茶中,搅拌至糖完全溶解。

3.取2个柠檬,将柠檬切成薄片后放入茶中。

4.将茶放入冰箱中冷却备用。

温馨提示:如有需要,可根据口味适当调整糖的用量。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

手打柠檬茶的做法和配方

柠檬茶的做法和配方如下:

一、冰柠檬茶

食材:红茶2包、一颗柠檬、30g糖粉。

做法:

1、将两包红茶放入壶中倒入开水,接着取出红茶包并倒入糖粉,搅拌均匀。

2、把柠檬切出几条线后放入杯子,再倒入红茶水和适量冰水就可以了。

二、柠檬热红茶

食材:柠檬1颗、红茶包2个、蜂蜜。

做法:

1、首先在壶中倒入开水,再放入红茶包。

2、把柠檬切片,并放点蜂蜜,再放几片柠檬片,泡上一会儿就可以了。

柠檬茶的做法是很简单的,冰柠檬茶比较适合夏季,而柠檬热红茶适合冬季,清爽可口,是比较好喝的一种特色饮品。

三、玫瑰花柠檬茶

食材:玫瑰花、柠檬、蜂蜜。

做法:

1、先将玫瑰花用水冲一下,沥干水分,再将柠檬切成薄片。

2、其次把洗净的玫瑰花放茶壶内,再倒入1000ml开水,盖上盖焖大约3min左右,然后放柠檬片再盖上盖焖2min。

3、最后只需调入蜂蜜搅匀即可饮用。

手打柠檬茶教程

手打柠檬茶教程如下:

材料:黄皮柠檬6个,金桔柠檬无数个,白糖2斤,冰块越多越好,茉莉花茶茶叶用手抓就好。

1、茶叶随意,自己喜欢什么茶叶就用什么茶叶去做,冷水上锅,放糖下去一起煮(糖可以放多点,后面柠檬的酸味会中和),水开放茶叶大火煮两分钟,然后小火五分钟,关火再焖五分钟,不用担心会苦。然后过滤掉茶水,晾凉。

2、然后放入冰块,金桔柠檬跟黄皮柠檬一起打,多打一会儿,让柠檬的酸味打出来。

3、然后倒入放凉的茶水,还可以再加入冰块,好喝的手打柠檬茶就好了,简单又好上手。

手打柠檬茶注意事项

1、想要保证柠檬香气,又不过度破坏柠檬的果肉组织结构,捶打的时候尽量集中捶打柠檬皮,而不是盲目的爆锤,尽量不要将果肉打碎。因为香气主要集中在柠檬外表皮中的油脂层。 

2、柠檬一定要疯狂捶打,和茶汤混合后也请疯狂shake,这样味道才会融合的很好。

3、建议大家用塑料质地的雪克杯,没有的话也可以用其他类似的杯子代替,只要能摇晃均匀就行,没有专门的锤子,也可以用擀面杖。

4、制作好后记得马上喝, 不要放太久,不然冰化了味道就会变淡了。

手打柠檬茶怎么做?

用料:香水柠檬8片、茉莉绿茶250ml、冰糖浆60g、冰块半杯。

步骤1、放入柠檬片。

步骤2、捶打柠檬片。

步骤3、放入适量的冰糖浆。

步骤4、放入适量的冰块。

步骤5、倒入茶汤。

步骤6、雪克一下。

步骤7、倒到成品杯中。

步骤8、成品。

手打柠檬茶的做法和配方

手打柠檬茶的做法和配方

  手打柠檬茶的做法和配方,柠檬是一种人们所熟习的生果,气息无比清香,延缓皮肤朽迈的效用。而柠檬茶是一种很多人喜欢喝的健康饮品,以下分享手打柠檬茶的做法和配方。

  手打柠檬茶的做法和配方1

   手打柠檬茶教程如下:

  材料:黄皮柠檬6个,金桔柠檬无数个,白糖2斤,冰块越多越好,茉莉花茶茶叶用手抓就好。

  1、茶叶随意,自己喜欢什么茶叶就用什么茶叶去做,冷水上锅,放糖下去一起煮(糖可以放多点,后面柠檬的酸味会中和),水开放茶叶大火煮两分钟,然后小火五分钟,关火再焖五分钟,不用担心会苦。然后过滤掉茶水,晾凉。

  2、然后放入冰块,金桔柠檬跟黄皮柠檬一起打,多打一会儿,让柠檬的酸味打出来。

  3、然后倒入放凉的茶水,还可以再加入冰块,好喝的手打柠檬茶就好了,简单又好上手。

   手打柠檬茶注意事项

  1、想要保证柠檬香气,又不过度破坏柠檬的果肉组织结构,捶打的时候尽量集中捶打柠檬皮,而不是盲目的爆锤,尽量不要将果肉打碎。因为香气主要集中在柠檬外表皮中的油脂层。

  2、柠檬一定要疯狂捶打,和茶汤混合后也请疯狂shake,这样味道才会融合的很好。

  3、建议大家用塑料质地的雪克杯,没有的话也可以用其他类似的杯子代替,只要能摇晃均匀就行,没有专门的锤子,也可以用擀面杖。

  4、制作好后记得马上喝, 不要放太久,不然冰化了味道就会变淡了。

  手打柠檬茶的做法和配方2

   一、柠檬茶的做法

  1、最好是选择新鲜的柠檬。新鲜的柠檬香味特别浓。干柠檬香气就没那么浓,而且干柠檬的维生素C比较少。鲜柠檬一定要带皮切成薄片。因为皮里也有益健康。天热时喝能解渴。剩下的柠檬可以在切口的地方涂一些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰箱里存三天使用。

  2、水温在60到70摄氏度比较适合。泡柠檬的水太凉了,不容易把柠檬泡得香香的。如果用滚当的水来泡,又容易把柠檬泡得苦苦的。所以,泡柠檬的水温一般在60到70摄氏度比较合适。

  3、如果用柠檬水代替白开水解渴,那么水一定要淡。一大片带皮的柠檬泡1升的水,能喝上3到4小杯,一般冲泡2到3次。在喝不出柠檬味道的时候换一片新的柠檬就可以了。这样泡出来的柠檬水不会酸也不会苦。不用加糖或者蜂蜜。如果柠檬片比较多,那就需要加糖或者蜂蜜了,这样就吃不到太酸的味道。

   二、柠檬茶的功效与作用

   1、美白养颜

  柠檬茶有着十分强大的美白作用,这一点是人们都熟知的,尤其是对女性朋友们来说,适量饮用一些柠檬茶可以让皮肤变得更加光滑白嫩,这是任何女性都想要得到的。

   2、排毒功效

  柠檬茶中含有大量的维生素C成分,可以帮助人体清除血液里的杂质,排出身体内的毒素,让身体变得更加强壮。

   3、除去口臭

  对于患有口臭的人们来说,近距离的交流都会让双方感到尴尬。在平时的'生活当中不妨喝一些柠檬水,可以清楚口腔里的异味,起到除去口臭的作用。

   4、促进消化

  柠檬茶其中带有一定的酸性物质,喝起来会是酸酸的味道,如果你消化不良,或者是吃多了东西导致腹胀,那么可以喝上一杯柠檬茶来缓解,可以起到促进消化的功效。

   5、伤口愈合

  柠檬茶中的维生素C是促进伤口愈合的来浇灌要,也是保持骨骼以及软骨健康的重要营养元素之一,当身体碰撞之后出现伤口的时候,也可以喝一些柠檬茶来促进伤口愈合。

   6、缓解疲劳

  在工作一天的繁忙之际,来一杯柠檬茶可以起到消除疲劳的作用,柠檬茶中的营养物质可以促进人们大脑的血液循环,从而赶走疲劳,也可以提高人们的工作效率。

   7、提升免疫

  柠檬茶中富含的各种维生素C以及微量元素,对于身体有着很好的滋补作用,同时还可以促进人体对于铁的吸收,能够促进身体健康,提升人体的免疫能力。

   8、护心血管

  柠檬茶还有着防治心血管疾病以及降低血糖的功效,在柠檬中含有大量的柠檬酸,可以与血液中的钙离子结合形成可溶性的物质,从而防止血液凝固,对于老年人们来说,则有着预防中风的功效。

   三、柠檬茶的食用禁忌

   1、忌过量喝

  柠檬茶对人类身体虽然有多种好处,也能为人体补充丰富的营养,但平时在喝的时候一定要注意数量,绝对不能过量喝柠檬茶,不然会让身体吸收过多的酸性成分,会让人体的消化功能减弱,对人体肠胃健康不利。

   2、胃病患者

  生活中那些胃酸过多,或者患有胃溃疡与胃炎的人群,都不适合喝柠檬茶,这也是人们喝柠檬茶的重要禁忌,因为柠檬茶是一种味道特别酸的饮品,它会促进胃酸分泌,而且会对人们的胃黏膜产生一定的刺激,如果这些本身就患有胃病的人群在喝柠檬茶,就会让胃病加重,不利于病情康复。

  手打柠檬茶的做法和配方3

   干柠檬茶的功效与作用

   1、美白滋养肌肤

  美白滋养肌肤是干柠檬茶的重要功效之一,它含有丰富的维生素c和柠檬酸,这些物质都可以消除人体皮肤色素沉着,也能淡化色斑,可以减少色素堆积,预防色斑生成,平时经常用它泡水喝,能起到明显美白作用。

   2、预防高血压和心梗

  当时人们经常冲泡干柠檬茶,不但能吸收丰富的营养,还能保护人类的心血管,它含有的柠檬酸能抑制人体内钙磷子的活性,可以减少它们对血液的影响,能防止血液凝固,从而也就减少了高血压和心肌梗死等常见的发生。

   3、预防肾结石

  肾结石是现代社会中人类的高发疾病,而且它发生以后,不但会让人们产生小腹疼痛,还会出现小便不利和肾功能减退等多种不良症状。而人类肾结石的生成,多是因为肾小管中堆积了过量的钙盐结晶,如果平时能多冲泡饮用干柠檬茶,则能加快人体内钙盐结晶的分解,能从根本上阻止肾结石的生成。

   4、增强人体免疫力

  干柠檬茶中含有丰富的维生素c和大量的柠檬果酸,这些物质不单能抗菌消炎,而且能促进人体的骨胶原生成,也能促进免疫球蛋白再生,平时人们经常用它泡水喝,能增加身体内免疫球蛋白的数量,能提高人体免疫力,也能减少多种流行疾病发生。

柠檬茶茶底配方窍门

柠檬茶茶底配方窍门在于选择的柠檬最好是青柠,皮薄汁多、酸度高,蜂蜜最好是纯天然的。

材料:柠檬1个、天然蜂蜜50克、冰糖少许。注意:蜂蜜一定要纯天然的。

不同的柠檬品种味道香味酸度都不同,这里我们选择青柠,皮薄汁多,气味清淡,酸度较高,果汁多。黄柠檬主要是柠檬味。

关于柠檬茶的喝法及做法:

此饮品既可热饮,也可冷饮,夏天喝一杯冰凉的蜂蜜柠檬茶,可解暑。 如果冷饮,可以多放入一些蜂蜜。 可以根据个人口味调制的甜一些或酸一些。

选皮薄汁多、酸度高的青柠切片,再用捣汁棒进行撵压,然后选择市面上常见的红茶、绿茶或乌龙茶作为茶底,以五百毫升一杯为例,按一比2的比例冲出茶水,最后加入茶汤、冰块至雪克杯8分满、果糖适量,再将雪克杯盖紧上下摇10下左右即可装杯。

柠檬茶制作方法和配方

柠檬茶制作的配方是新鲜柠檬1个、红茶包2个、冰块适量、热水适量、蜂蜜适量。

制作的时候将红茶包放入杯中,用适量的热水冲泡,待茶水冷却后取出红茶包。将柠檬切成薄片,取出其中的几片放入杯中。在杯中加入适量的冰块。如果喜欢甜味,可以加入适量的蜂蜜。用开水将杯中的柠檬和冰块淋湿,然后将茶水倒入杯中。用勺子轻轻搅拌均匀即可。 

另外,为了让柠檬茶的味道更加多样化,也可以使用其他的配方进行制作,除了基础的制作方法外,加入适量的蜂蜜搅拌均匀,可以增加柠檬茶的甜味和营养。在基础的制作方法中,加入几片新鲜的薄荷叶,可以增加柠檬茶的清爽口感。

制作柠檬茶的注意事项

1、选择新鲜柠檬:制作柠檬茶时最好选择新鲜的柠檬,这样可以保证柠檬茶的口感和营养价值。如果使用过熟或质量不好的柠檬,会影响柠檬茶的口感和质量。

2、清洗柠檬:在制作柠檬茶前,需要将柠檬清洗干净,以去除表面的污垢和农药残留。可以使用清水或淡盐水清洗,然后将柠檬擦干备用。

3、控制温度:在加入茶水时,需要注意控制温度,如果茶水太热会破坏柠檬中的维生素C等营养成分,影响柠檬茶的健康价值。

4、不要加入过多的糖:虽然在制作柠檬茶时可以加入适量的蜂蜜或糖,但是过多的糖分会增加柠檬茶的热量,影响健康。建议在制作时适量控制糖分的添加量。

手打柠檬红茶怎么做 需要怎么做这种茶呢

1、先熬糖浆吧,在锅里放入白糖和清水,开火不断搅拌,直到融为糖浆即可关火冷却备用。喜欢甜一点的可以熬多一点。

2、然后烧一壶开水,然后用一个大一点的容器泡上红茶或者绿茶,放在一旁稍微凉凉一下,过滤出茶叶备用。

3、接下来把柠檬清洗干净,切成一片片的备用。

4、是开始手打,柠檬要遭殃了。取几片柠檬放在雪克手摇杯里,用手打柠檬锤用力捶打10-20次,打出柠檬肉粒和皮的那股香味出来即可。

柠檬茶的做法和配方

柠檬茶怎么制作方法如下:

原料:基底红茶350ml;柠檬汁;蜂蜜;柠檬圆片1片;冰块适量。

做法:

a、取—成品杯装入适量冰块备用。

b、在雪克杯中加入冰块至满杯。

c、将做法2雪克杯中加入柠檬汁、蜂蜜。

d、再倒入基底红茶至9分满。

e、盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。

好处:

1、柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

2、红茶富含黄酮类化合物,具有抗酸化的作用,能够有效防止心肌梗塞的发病率,比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜的抗酸化作用更好。其中黄酮类化合物还有杀除食物有毒菌、降低流感病毒传染力等功效,常用红茶漱口能够缓解喉咙疼痛。

芭乐手打柠檬茶怎么制作呢?

制作芭乐手打柠檬茶的步骤如下:

材料:

- 芭乐果肉 适量

- 柠檬 1个

- 红茶包 2个

- 冰块 适量

- 纯净水 适量

- 蜂蜜 适量

步骤:

1. 将芭乐果肉切成小块,柠檬切成片状备用。

2. 在锅中加入适量的纯净水,放入红茶包,用小火煮约5分钟,然后取出茶包。

3. 将煮好的红茶放入冰箱中冷却。

4. 将芭乐果肉和柠檬放入搅拌器中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

5. 取出冷却好的红茶,倒入搅拌器中,再次搅拌均匀。

6. 取出杯子,加入适量的冰块,然后将搅拌好的芭乐手打柠檬茶倒入杯即可。

温馨提示:如果您喜更甜的口感,可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。

手打柠檬茶教程

手打柠檬茶教程:

    需要香茅、南姜等多种香料,这样才会有喝起来有浓郁的异香。

    颜色主要是由于一些手打柠檬茶在制作时加入了食用色素,也有一些店家加入了苦瓜汁、羽衣甘蓝等成分。

    制作时,先加冰块混合柠檬片进行物理捶打,要把冰块打碎为止,使香水柠檬中(尤其柠檬皮里)的芳香物质得到充分释放。但也因为柠檬的皮被锤碎,使得食用起来口感没有那么顺滑,有点涩涩的。

    接着加入茶底与糖,充分混合摇匀,让柠檬和茶水进行充分融合。

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