1. 将海马开瓶器放置在瓶盖上,使其卡紧。
2. 使用手握住瓶子,用力向下压,使开瓶器的钩子钩住瓶盖。
3. 保持瓶子稳定,用力向上扭动开瓶器,直到瓶盖松开。
4. 取下海马开瓶器,将瓶盖扔掉即可。
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1、先掰开割纸刀,然后沿着瓶口下沿将刀尖垂直于割口向上切断金属瓶封,再用纸巾将瓶口擦干净。把开瓶的螺旋钻尖插入软木塞正中心,将螺丝钻拧进木塞,把刀头的一级卡位骑住瓶口,用左手压住卡位,右手慢慢的向上提绕,换二级卡位,重复操作将软木塞拔出。
2、海马刀红酒开瓶器使用时要先掰开割纸刀,然后将刀尖垂直于割口来自向上切断瓶封,再用纸巾将瓶口擦干净,再将螺旋钻尖插入软木塞中心位置,慢慢的把螺丝钻拧进木塞中,注意不要把螺丝钻拧到底,木塞穿透,软木屑会洒进酒里。
3、再让刀头的一级卡位骑住瓶口,用左手压住卡位,右手向上提绕,软木塞向上提到一定程度时,再换二级卡位,重复操作,直到将软木塞拔出为止,整个操作过程,要细心,不要超之过急。
海马刀开瓶器怎么用
海马刀开瓶器用法如下:
先掰开割纸刀,然后沿着瓶囗下沿将刀尖垂直于割口向上切断金属瓶封,再用纸巾将瓶囗擦干净。
把开瓶的螺旋钻尖插入软木塞正中心,将螺丝钻拧进木塞,把刀头的一级卡位骑住瓶口,用左手压住卡位,右手慢慢的向上提绕,换二级卡位,重复操作将软木塞拔出。海马刀红酒开瓶器使用时要先掰开割纸刀。
然后将刀尖垂直于割口向上切断瓶封,再用纸巾将瓶口擦干净,再将螺旋钻尖插入软木塞中心位置,慢慢的把螺丝钻拧进木塞中,注意不要把螺丝钻拧到底,木塞穿透,软木屑会洒进酒里。
海马开瓶器,又叫海马刀开瓶器,是啤酒和葡萄酒的软木塞开启工具。主要是两个功能,开啤酒与葡萄酒。海马开瓶器是侍酒师常备的开酒工具。海马酒刀开瓶器是一个让人惊叹不已的设计,自西班牙人发明后,使得它的跟风者众多,却没有一个能够超得过它。
因此号称"开瓶器之王" 。海马型酒刀两级的支点更方便而且更省力的开好一瓶葡萄酒。选用优质不锈钢和中碳钢制成,由啤酒开(开啤酒和拔木塞时作为支点),螺丝钻和带锯齿小刀三个主要部分组成。美观轻捷,实用。
海马刀开瓶器怎么用
先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的锡箔纸冒,切开胶冒以后,用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置之后一层一层慢慢拔起木塞,完全开启的木塞后将其旋转下来就可以了。
工具材料:葡萄酒、海马刀开瓶器
1、先用小锯齿刀平整的切开葡萄酒的胶帽。
2、然后用海马刀的螺旋钻头倾斜着钻入木塞最中心的位置。
3、旋转螺旋钻进入软木塞。
4、螺旋钻头钻入木塞到还有一环的时候,用海马刀的第一级卡住瓶口,一个手固定第一级,另一只手抬起海马刀的刀柄,用杠杆原理拔起软木塞。
5、用海马刀的第一级撬起软木塞,注意不要将软木塞拔断。
6、第一级撬起木塞以后,继续用第二级撬起下半部分。
7、完全开启的木塞,轻轻地将其旋转下来。
海马刀怎么用
海马刀是最常用的红酒开瓶器,用法很简单,用小刀把锡箔纸割开,再把酒钻垂直钻进红酒塞中,大概进入到只剩一圈后,倾斜把手,把杠杆上的凹槽放在瓶口握紧酒瓶,抬起手柄把瓶塞拔出即可。
海马刀开瓶器
比较常见的开瓶器是海马刀开瓶器。这种开瓶器可以折叠保存,包括螺旋瓶塞钻、带槽杠杆和用于切割箔片的锯齿刀。使用海马刀的方法其实很简单。
1、用海马刀上的小刀割开瓶盖的锡箔纸。
2、用瓶塞钻与瓶塞中心对齐,尽可能将瓶塞钻推入瓶塞。
3、然后倾斜把手,这样就可以把杠杆的末端放在酒瓶的边缘。杠杆上的凹槽应该可以放在瓶子的唇边,还要防止它滑动。
4、最后用手牢牢地握住酒瓶的颈部,抬起手柄将软木塞拔出。
海马刀红酒开瓶器怎么用
第一步,用锯齿刀切开酒瓶胶冒。第二步,用螺旋钻头倾斜着钻入木塞的中心位置。第三步,旋转螺旋钻。第四步,当螺旋钻头钻入木塞剩一环时,用一级卡位卡住瓶口,一个手固定一级卡位和瓶身,另一个手抬起海马刀手柄。
海马刀被誉为“侍酒师之友“,它功能齐全,体积小巧,便于携带,是葡萄酒专业人士最常使用开瓶工具。
海马刀开瓶器由锯齿小刀、5圈螺旋螺丝钻、葡萄酒瓶开、手柄、一级卡位、二级卡位构成。
红酒开瓶器的种类有:海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、塑料开瓶器、T型开瓶器、真空开瓶器、电动开瓶器、墙挂式开瓶器等。
红酒瓶用海马刀开瓶器怎么用?
海马刀被誉为“侍酒师之友“,它比较小巧,功能齐全,且便于携带,在葡萄酒专业人士中是使用最为广泛的开瓶工具。
主要由三部分构成:用来割开金属盖箔带锯齿的小刀,5圈螺旋螺丝钻和作为支点的葡萄酒瓶开。
怎么使用,看看这个视频便一目了然
红酒开瓶器怎么使用?
红酒开瓶器的使用方法:
海马刀红酒开瓶器的使用方法:
使用时首先将封酒的锡纸处理掉,然后将钻头对准软木塞中心,旋转至倒数第二圈,用海马刀一头卡住酒瓶,向上用力拉起另一头,然后重复卡拉操作至能轻易拔出木塞。
电动开瓶器的使用方法:
1、用割锡纸刀左右旋转割开瓶口密封的锡箔纸。
2、垂直对准瓶塞中间并握紧酒瓶和开瓶器。
3、持续按开瓶器拔塞键直至瓶塞自动拔出。
4、持续按开瓶器退塞键,直至软木塞自动脱落。
海马刀怎么开啤酒
海马刀也就是我们常说的酒刀、侍酒刀。因为长的像海马这种生物,所以也叫海马刀,它是葡萄酒开瓶器的一种,也是侍酒师们必备的一种工具。 开酒之前我们先来认识一下,海马刀的各个部分:
海马刀一共有5个部分组成,每个部分都非常有用,首先是 割纸刀,一般用来打开包裹红酒瓶口的那层包装。其次是 酒丝,是用来钻进橡木塞的。
然后是 一级卡位和 二级卡位,分别是卡住红酒的瓶口来接力向上的。 最后是开啤酒的卡位,基本上可以当做是个啤酒瓶的起子。一把海马刀基本上可以当裁纸刀、红酒刀和啤酒起子来使用。
⊙第一步
开酒前,你需要用第一个部分,也就是割纸刀划开酒瓶上的锡纸。注意:割纸刀只有头上的部分比较锋利,所以划锡纸的时候,就主要用头顶的部分。
⊙第二步
用割纸刀在瓶口部分,多划几圈以后,可以将锡纸和瓶子剥离,然后就可以看到橡木塞了。最后把锡纸全部剥离,这样之后的操作更方便。
⊙第三步
(选择加利帕索·威伦特珍藏系列的盆友可以忽略上两个)看到露出的橡木塞以后,用酒丝,也就是螺旋的部分,选中橡木塞的中心点,然后慢慢插入橡木塞。
可以观察一下酒脖子,看看酒丝是否已经完全插入了橡木塞。 记得,要把螺旋的部分全部没入酒塞的部分,如果不完全没入,会造成酒塞断裂的情况。
⊙第四步
最后一步,当你把酒丝全部旋进酒塞后,我们利用杠杆原理,靠海马刀的一级支点将酒塞拔出一半。注意这里不能用蛮力,因为很多陈年老酒的橡木塞很容易断。温馨提醒各位直男盆友~力~请轻用~
注意:一般有两个支点的海马刀比一个支点的要好用很多,之后,利用二级支点,将酒塞整个拔出即可。这里要根据实际情况考虑到底是使用哪个支点。
这样呢,一瓶橡木塞的红酒就非常轻松的开了。别看一把海马刀,还是有很多作用的,其实很多人也并不会使用。
当橡木塞的红酒一旦打开之后,顺着酒丝的螺纹,把橡木塞取下,倒着塞回酒瓶,这样还能够储存一小段时间。 但橡木塞的红酒一旦打开,为保持CALIPASO葡萄酒的原味,建议3天内饮用完毕。
红酒启瓶器怎么用
不同的开瓶器有不同的使用方法,下面是市场上最常见的开瓶器使用方法:
一、海马红酒开瓶器
1.打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2.打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成45度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈~一圈半螺纹为止。
3.用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下1圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。
二、抽真空开瓶器使用方法(将切割器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动60度切开保护纸。将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口。上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出)(通常每瓶酒4-7次即可打开。利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
三、翼型开瓶器 (翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。)其他红酒开瓶器 兔耳型开瓶器 兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。 插片式开瓶器 插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于现在有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。 套筒式开瓶器 套筒式开瓶器也是最常用的开瓶器之一,它可分为手动和电动两种。将螺旋钻钻入瓶塞中,拔动开瓶器向上即轻易拔出。 Ah-So开瓶器 Ah-So是非常方便且reliable的葡萄酒开瓶器。使用方法:将Ah-So的两支铁片从软木塞和酒瓶边缘的缝隙插入;左右分别施力将铁片慢慢整支插入;慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞
教你开瓶器怎么开红酒
红酒开瓶器是红酒的配套酒具,有酒刀、不锈钢开瓶器、蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器等等,但是你了解红酒开瓶器的使用方法吗?下面就跟着小编看一下吧!
1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。
2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
4、双臂式杠杆型开瓶器又称为蝴蝶型开瓶器,由两个可升降的手臂和螺旋钻头组成。随着钻头钻入软木塞,其双臂也向上抬升,抬升到尽头后,只需要按下双臂,酒塞就被拔出了。其特点是省力、高效,但不易操作,体积大,不便携带,仅适合居家使用。
关于开瓶器怎么开红酒,今天就给大家介绍这了,如果大家手头上没有开瓶器,小编提醒大家切勿随意尝试敲墙,碎瓶口,筷子捅等方法,有一定的危险性。
t红酒开瓶器使用方法 t红酒开瓶器如何使用
1、红酒开瓶器的款式有不少——蝴蝶开瓶器、海马开瓶器、气压开瓶器和小刀开瓶器等等。在使用小刀开瓶器时,应该用小刀切开瓶口上的胶帽,将螺丝缓缓钻入橡木塞中,然后直立螺丝,一只手握住瓶口,另一只手缓缓将螺丝拔出来。
2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用较外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。
3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);较后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。