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膨化食品雪饼上的白色是什么

2023-05-09 来源：飒榕旅游知识分享网

膨化食品雪饼上的白色是一种被称为“饼干霜”的食品装饰物。饼干霜是由糖粉和水或牛奶混合而成的糊状物质，通常用于装饰糕点和饼干。它具有一种白色的颜色和柔软的质地，可以在食品表面形成一层光滑的涂层，增添视觉上的吸引力和口感的丰富性。饼干霜在制作过程中还可以添加食用色素来制造不同的颜色。因此，膨化食品雪饼上的白色就是由饼干霜所形成的。
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