1、红豆和银耳可以一起煮的。
2、两种食物中含有的营养物质是比较丰富的,银耳中含有丰富的胶原蛋白,维生素和多种矿物质,红豆中含有丰富的膳食纤维和铁元素,两者配合一起可以补气养血,预防缺铁性贫血。膳食纤维可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,延缓衰老,美白皮肤,一般的人群都可以食用,特别适合一些阴虚火旺的人群。