1、国产的华优(黄心)和红阳(红心)猕猴桃表皮毛较少;进口的新西兰黄金果表皮毛较少。另外,购买猕猴桃的时候海沃德,秦美,徐香等毛都是比较多的绿心品种。
2、猕猴桃的果形一般为椭圆状,早期外观呈黄褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。