小豆的拼音是：xiǎo dòu。
小豆的注音是：ㄒ一ㄠˇㄉㄡˋ。词性是：名词。结构是：小(独体结构)豆(独体结构)。
小豆的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看小豆详细内容】
⒈赤豆，赤小豆。引北魏贾思勰《齐民要术·小豆》：“小豆大率用麦底，然恐小晚，有地者常须兼留。”宋苏轼《仇池笔记·二红饭》：“今年东坡收大麦二十餘石……今日復令庖人杂小豆作饭，尤有味。老妻大笑曰：‘此新样二红饭也。’”宋惠洪《豆粥》诗：“出碓新秔明玉粒，落丛小豆枫叶赤。”⒉泛指颗粒较小的豆。
二、网络解释
小豆（豆科农作物）小豆(Vignaangularis)，古名荅，小菽，赤菽等；别名红小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，饭豆。英文名Adzukibean。染色体数2n=22。小豆起源于中国，栽培2000多年。全世界小豆以亚洲面积最大，非洲、欧洲及美洲也有生产。全世界共约24个国家种植小豆，除中国生产面积最大外，日本、朝鲜、韩国、澳大利亚、泰国、印度、缅甸、美国、加拿大、巴西、哥伦比亚，新西兰及原苏联的远东地区，扎伊尔和安哥拉等国均有一定生产面积。
三、网友释义
小豆(Vignaangularis)，古名荅，小菽，赤菽等；别名红小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，饭豆。英文名Adzukibean。染色体数2n=22。小豆起源于中国，栽培2000多年。全世界小豆以亚洲面积最大，非洲、欧洲及美洲也有生产。全世界共约24个国家种植小豆，除中国生产面积最大外，日本、朝鲜、韩国、澳大利亚、泰国、印度、缅甸、美国、加拿大、巴西、哥伦比亚，新西兰及原苏联的远东地区，扎伊尔和安哥拉等国均有一定生产面积。小豆(VignaangularisOhwi&Ohashi)属于医食两用作物,既是我国传统出口商品,也是农业种植结构调整的重要作物。
四、汉语大词典
(1).赤豆，赤小豆。北魏贾思协《齐民要术·小豆》：“小豆大率用麦底，然恐小晚，有地者常须兼留。”宋苏轼《仇池笔记·二红饭》：“今年东坡收大麦二十馀石……今日复令庖人杂小豆作饭，尤有味。老妻大笑曰：‘此新样二红饭也。’”宋惠洪《豆粥》诗：“出碓新粳明玉粒，落丛小豆枫叶赤。”(2).泛指颗粒较小的豆。
五、关于小豆的诗句
六、关于小豆的英语
adzuki bean rice bean azuki bean Pulla ricebean phaseolus calcaratus