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怎样保存春笋

2022-04-03 来源:飒榕旅游知识分享网

1、将春笋外皮剥去,用刀削整齐。

2、锅中烧开水,滴入几滴油,然后放入春笋,焯水三四分钟后捞出来过凉水。

3、将春笋切片,分开装入塑料袋中。

4、准备一大碗温开水,放入2大勺盐然后搅拌均匀。

5、将盐水倒入塑料袋里,摇匀。

6、然后将塑料袋放凉后再放入冰箱冷冻保存即可。

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