米饭可以做披萨吗
当然可以，只要有披萨专用的芝士就可以了。
米饭披萨是一道用剩饭制作的特色食物，制作原料主要有米饭、黄油、番茄酱等，口味不错，制作简单。烤箱预热后放入，用190度的温度，烘烤约12分钟后拿出，再撒一层奶酪丝，放回烤箱再烤5分钟即可。
应该选一种叫mozzarella的芝士，这是正宗意大利pizza用的。形状的话，碎的最方便，因为做pizza是把碎芝士撒在上面的。当然您要是有设备能把整块的弄碎那买整块的也行。
米饭披萨的做法大全
做披萨用奶酪好还是用芝士好
1.奶酪和芝士是一个东西，只是因为翻译不懂，所以名称有差别。
2.其次一般常用的就是马苏里拉、安佳芝士。
3.两种都是可以拉丝的，趁热吃都一样好，冷了马苏里拉的味道好点，安佳差点。
4.一般网上马苏里拉三十块左右一斤，安佳二十五左右一斤。一斤大概可以做两个九寸披萨。