吃山楂糕会发胖吗
山楂糕常具有消食健脾的功效，当机体脾胃功能健全时常可出现肌肉丰满的情况，所以长期吃山楂糕是会导致肥胖的。
山楂糕是一道流行于北方地区的传统民间糕点，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
山楂历来为我国北方山区特产，而山楂糕则是我国北方民间的传统小吃。清朝时，民间艺人钱文章总结前人经验，加工定型，进贡朝廷，使得清朝慈禧太后食过大加赞赏，特赐名“金”糕，后来宋庆龄食后曾写信给以高度评价，使得这种传统食品在全国各地名噪一时。
山楂糕能减肥吗
山楂糕不能减肥。山楂糕是取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积、化滞、行淤的食疗价值。但是并不适合减肥食用。
山楂糕是由山楂加工而成的，在加工的过程中加入了大量的糖，使得山楂糕的含糖和热量非常高，经常吃非但不能减肥，反而会容易发胖，并不能起到减肥的作用，所以减肥的人最好不要通过吃山楂糕来达到减肥的目的。