1、买回的鸭肉有的是鸭腿肉,就要将鸭腿肉用水泡洗后在做。
2、做鸭肉的时候,要备好陈皮。备好生姜,备好大蒜,备好调料。
3、鸭肉可以用炒锅来炒,可以用电煲锅来焖,还可以用电炒锅来炖。
4、炒鸭肉,焖鸭肉,炖鸭肉,都是要将鸭肉做的熟烂,佐料的味道和鸭肉融合。
5、鸭肉还可用微波炉来烤,将备好的鸭肉和佐料放入特质的瓷盘上后放入微波炉中。
6、将微波炉的用火开关调到中火位置后,在调烤鸭肉的时间,这样在定时后,鸭肉就烤好了。