钵钵鸡到底是什么
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钵钵鸡：
钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
原料：
童草鸡，花生酱，芝麻酱，蚝油，酱油，鸡精，黄酒，盐，红油。
