发布网友 发布时间:2022-04-23 18:24
共2个回答
好二三四 时间:2022-09-28 04:06
主料:鸡肉20克、香菇10克、黄豆10克。
辅料:酱油2克、冰糖1克、香叶0.1克、糯米香醋1克。
步骤:
1、准备食材鸡肉、香菇、黄豆。
2、黄豆提前泡发,香菇去脚,洗净。
3、鸡肉切片洗净。
4、冷水放入鸡肉入锅焯水,放入姜片,料酒去腥味。
5、油热放入姜片,鸡肉炒香。
6、放入黄豆,香菇翻炒断生,加入盐闷。
7、加入冰糖,香叶,糯米醋闷5分钟即可。
热心网友 时间:2024-11-17 05:43
步骤
1.准备食材鸡肉,香菇,黄豆。
2.黄豆提前泡发,香菇去脚,洗净。
3.鸡肉切片洗净。
4.冷水放入鸡肉入锅焯水,放入姜片,料酒去腥味。
5.油热放入姜片,鸡肉炒香。
6.放入黄豆,香菇翻炒断生,加入盐闷。
7.加入冰糖,香叶,糯米醋闷5分钟。
8.剩入碗中,放入电锅中同米饭一起蒸,饭好,菜也好了。
热心网友 时间:2024-11-17 05:48
主料
鸡肉
20克
香菇
10克
黄豆
10克
辅料
酱油
2克
冰糖
1克
香叶
0.1g
糯米香醋
1克
步骤
1.准备食材鸡肉,香菇,黄豆。
2.黄豆提前泡发,香菇去脚,洗净。
3.鸡肉切片洗净。
4.冷水放入鸡肉入锅焯水,放入姜片,料酒去腥味。
5.油热放入姜片,鸡肉炒香。
6.放入黄豆,香菇翻炒断生,加入盐闷。
7.加入冰糖,香叶,糯米醋闷5分钟。
8.剩入碗中,放入电锅中同米饭一起蒸,饭好,菜也好了