从市场上买来的新鲜藕怎样用豆浆机做成藕粉?

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:06

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热心网友 时间:2022-05-23 16:35

莲藕和水放入豆浆机打成藕浆,过滤一下,倒入盆中沉淀,倒掉表层来的水,藕浆倒入模具晒干,这样就做好了,具体做法如下:

准备材料:莲藕10斤、水适量。

1、首先把莲藕去皮切块。

2、然后豆浆机放入藕块和清水。

3、插上电源,打成藕浆。

4、把藕浆倒入纱布中。

5、过滤一遍。

6、然后倒入盆中静置度半小时。

7、倒掉表层的水。

8、剩下的藕浆倒入模具里。

9、晒干。

10、这样就完成了。

扩展资料:

1、清热解暑。藕生性属寒,具有清热解暑的功效。

2、通便健胃。多吃藕具有促进消化的功效,有效促进肠道的蠕动,有效改善食欲不振,提升胃口。

3、益血生肌。藕中含有大量营养物质,富含铁,钙等元素,还富含很高的植物蛋白,能有效地提高人体的免疫力,长期食用有益于身体健康。

莲藕中富含多种营养物质,因此对于许多人都十分有益,尤其是对于老人,儿童,妇女,对于体质较弱的人群,以及营养不良的人,还有就是一些高血压者,缺铁性贫血,大量缺血的人,藕是十分有益的食品。

参考资料来源:

人民网-莲藕好处这么多,但这类人不建议吃

热心网友 时间:2022-05-23 16:36

自制纯藕粉
准备器具:豆浆机或食物粉碎机,新丝袜一双。
步骤:
1 老藕洗净,切成丁,用豆浆机(食品粉碎机)打成藕泥;
2 将新丝袜洗净,两只套叠成双层后,将袜口套在大口杯上,当过滤网用。
3 将藕泥倒入过滤网中用水冲洗,将滤出的汁水倒入大碗中;

注意:一次少加点水,多冲洗几次,把藕淀粉尽量洗干净。

4 把水全部挤干,藕渣丢弃不用;
5 把滤好的藕汁静置10多分钟,使淀粉沉淀;
6 轻轻地将上面分离出的清水倒掉,留下淀粉;

7 将淀粉轻轻搅匀后(注意碗底不要有沉淀物),放入微波炉高火加热2分钟,取出再用汤匙顺着一个方向轻轻搅动,以防止碗底结块,再加热3分钟或至沸腾,一碗浓稠顺滑的纯天然藕粉就好了。加白糖、红糖、加桂花糖,就随自己喜好了。

热心网友 时间:2022-05-23 16:36

买回来的新鲜藕切成丁,放入豆浆机搅碎就做成藕粉浆啦,然后通过沉淀、过滤、干燥后就做出藕粉啦。

热心网友 时间:2022-05-23 16:37

晒干了搅成粉

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