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一:碳水化合物是什么?碳水化合物对我们的身体有哪些作用?
说到“碳水化合物”这个词,相信平时经常有去健身房运动的人都不会对这个名字感到陌生吧。没错,“碳水化合物”作为人体日常生活中摄入热量的主要来源,是很多健身人士在食谱上重点关注的对象之一。那么,碳水化合物到底是什么呢?根据医学报告中的解释,碳水化合物是指那些由碳、氢和氧三种元素组成的有机化合物,来源于食物中的谷类、蔬菜、水果和奶制品等等,它是人体每日所需能量和营养物质的重要来源。所以,我觉得无论是对于健身人士来说,还是非健身人士来说,适当地摄入碳水化合物才是最有利于健康的饮食方式。
二:碳水化合物对我们的身体有哪些作用?说完什么是碳水化合物,接下来让我们来说说碳水化合物对我们的身体有什么作用吧。
首先,我觉得碳水化合物能为我们的身体提供足够的能量和营养物质,它是人体获取热量最直接和最有效的一种方式。不过,碳水化合物的摄取也是需要控制好分量的,因为摄入过量的话反而会给我们的身体造成负担,造成体型肥胖的现象。所以,适当地摄入碳水化合物才是最有利于身体健康的饮食方式。
其次,我觉得碳水化合物能调节我们的情绪和有助于我们的睡眠。根据医学上的研究表明,在睡前摄入适量的低纤维碳水化合物能帮助人体更快地进入睡眠状态。所以,碳水化合物对我们的睡眠是有好处的。
最后,我觉得碳水化合物能帮助我们加强肠道功能,改善便秘、肠动力不足的情况。因为有很多谷类的碳水化合物中都含有大量的膳食纤维,这对人体的肠道蠕动是有着很大帮助的。所以,我觉得碳水化合物能加强我们的肠道功能。
三:你平时会经常摄取碳水化合物吗?对于碳水化合物,就我而言,我自己平时还挺经常摄取碳水化合物的。因为我已经习惯了每日都进食一餐米饭和一颗鸡蛋的生活,并且我自己是很喜欢吃水果和喝牛奶的,这两种食物也是我日常生活中经常摄取的食物。除此之外,因为我本身也属于那种比较容易低血糖的体质,所以我自己平时摄取一些甜品或者零食。因此,我觉得自己还是经常摄取碳水化合物的,并且我自己也挺喜欢大部分碳水化合物的食物的味道。
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碳水化物其实是一种生物学上的名词,是属于有机化合物,其实我们可以很形象地把它称之为糖类化合物。它是由碳、氧、氢三种元素组成的,是我们自然界存在最多的一种有机化合物。它可以给我们人体提供热能,维持我们生命活动所需要的能量的主要来源。
在我们人体当中,碳水化物主要有三种方式存在,也就是葡萄糖、糖原和含糖的复合物。具体的作用取决于我们摄入的食物中含有碳水化合物种类以及它在我们人体内存在的形式。它的主要作用:
1、很大一部分碳水化合物是从饮食当中获取的,是我们人类获取能量最方便、最经济、最主要的来源,能够给我们提供热能,并且帮我们储存热能。
2、它还是构成我们人体组织的重要物质,参与细胞的组成以及其他活动,维持我们大脑功能运作。
3、调节脂肪代谢,尤其是在减肥的过程当中或者是暴饮暴食的过程,效果还是明显的。
4、提供丰富的膳食纤维,比如我们吃粗粮或者是青菜的时候,这些青菜里面的碳水化合物可以有助于我们肠道的蠕动,解决便秘困扰。
正因为碳水化物对人体的影响如此的多且友谊,所以我们应该多吃一些含有淡水化物的食物。比如说谷类,我们每日的主食还应该是大米、面条或者是馒头,平时应该多吃一些燕麦粥或者是玉米粥,都是含有大量的碳水化合物的。还有就是蔬菜,尤其是有根茎的蔬菜,比如说,芋头、红薯、莲藕、山药、土豆等等,它们含有的碳水化物也是非常丰富的。我们平时经常吃的一些水果,比如说西瓜、苹果、梨、香蕉、桃子,它们里面的碳水化合物也是非常的丰富,而且我们可以轻易地得到。
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调节脂肪代谢、提供热能等。调节脂肪代谢,碳水化合物是主要的生理功能;提供热能,碳水化合物能够给大脑和身体提供能量。
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碳水化合物可以提供人类所需要的热能,还能生成抗酮体,可以加强肠道功能,所以碳水化合物是人体必备的营养物质。
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碳水化合物是能够为我们的身体活动提供能量非常重要的一个物质。它是给身体活动、脑功能和器官功能提供用于能量的燃料;构成机体的重要物质;提供热能;调节食品风味; 维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维。