做基围虾需要先剔除虾肠吗?怎样剔除呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:14
共3个回答
热心网友
时间：2023-07-11 17:56
基围虾需要先剔除虾肠，方法如下
方法一, 是用刀在虾的后背中间向下划，会看见一条黑线，然后用牙签挑起即可，此方法简单快捷。
方法二. 是在虾的倒数第一节和第二节处用牙签插入将肠线挑出来, 此方法需一定经验和技巧。
方法三. 是抓住虾尾巴中间的那一片尾巴，把虾身拉直，然后将整个尾部和虾肠一起抽出来。
方法四. 是将虾剥壳后, 用刀把虾的"后背"割开, 注意, 不能割太深, 以免割断虾肠, 割完之后, 取出虾肠即可。
热心网友
时间：2023-07-11 17:57
虾弓起后的第二节和第三节之间用牙签剔除～很简单的
热心网友
时间：2023-07-11 17:57
要的，找个牙签
