肯德基深海鳕鱼堡的做法?
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:10
共2个回答
懂视网
时间：2022-10-08 03:15
1、用料材料：鳕鱼、土豆、洋葱、鲜奶、高汤。
2、调味品:盐、味精。
3、把土豆放清水煮熟，剥皮，压成泥，装盘，待用；
4、洋葱一部分切成片，另一部分切成碎抹；
5、平地锅放黄油烧热，放上洋葱片，让锅里尽情地散发出洋葱的香味，把鳕鱼排放在洋葱的上面煎，再撒上一点细盐；
6、待鳕鱼一面煎熟，再翻一面，鱼排煎好后，将鱼排和煎得焦脆的洋葱直接放在土豆泥上；
7、新起油锅，放进洋葱碎抹，翻炒出香味，倒入高汤和鲜奶，撒点盐和味精，将洋葱鲜奶汤汁浇淋在鳕鱼排个土豆泥上。
懂视网
时间：2022-10-08 03:15
1、用料材料：鳕鱼、土豆、洋葱、鲜奶、高汤。
2、调味品:盐、味精。
3、把土豆放清水煮熟，剥皮，压成泥，装盘，待用；
4、洋葱一部分切成片，另一部分切成碎抹；
5、平地锅放黄油烧热，放上洋葱片，让锅里尽情地散发出洋葱的香味，把鳕鱼排放在洋葱的上面煎，再撒上一点细盐；
6、待鳕鱼一面煎熟，再翻一面，鱼排煎好后，将鱼排和煎得焦脆的洋葱直接放在土豆泥上；
7、新起油锅，放进洋葱碎抹，翻炒出香味，倒入高汤和鲜奶，撒点盐和味精，将洋葱鲜奶汤汁浇淋在鳕鱼排个土豆泥上。
热心网友
时间：2023-05-19 23:05
材料
A.鳕鱼1片，胡椒盐适量，米酒1大匙，B.脆炸粉4大匙，面包粉5大匙
做法
1.将鳕鱼切成长条状，加入米酒、胡椒盐腌约5分钟备用。
2.取一盆，将脆炸粉以水调成面煳。
3.作法1鳕鱼均匀沾裹作法2面煳，再沾上面包粉。
4.炸油烧至180℃，慢慢放入作法3鳕鱼条，炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥油即可。
鳕鱼营养分析
1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；
2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
热心网友
时间：2023-05-19 23:05
鳕鱼片用少量盐腌5-10分钟裹上炸粉，炸好后放入汉堡坯里即可。汉堡坯里的原料：球生菜叶1片、酸黄瓜片2片、千岛酱适量。
