腌水果萝卜怎么腌好吃又脆
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:10
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热心网友
时间：2023-09-23 19:33
首先把洗好的萝卜用咸盐腌制20分钟粒沥水，然后放入适量的白糖、盐、白醋和用辣椒和花生芝麻炸好的油进行搅拌，味道非常鲜美。
热心网友
时间：2023-09-23 19:33
把萝卜切片晒成萝卜干
洗净
放入盐、辣椒酱、大蒜头、姜、酒
把萝卜干跟以zhuan上调料混合，然shu后装入酸坛中。10天左右就可以吃了。
晒萝卜的时候要选天气好的，不要晒一天后还没干又被雨淋，那样晒出来的萝卜干不好看。
如果喜欢吃很脆的萝卜干，就要把萝卜多晒一两天，天阳很好的情况下，晒一天的萝卜就已经干水了，如果你想萝卜做得更脆，就用手搓一遍萝卜（晒一两天后揉一遍），搓完之后再晒一天就可以了。
如果不喜欢吃辣，在腌制的时候就不用加辣椒酱了。
