有机食品认证应该由那里认证?
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发布时间：2022-04-23 18:26
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热心网友
时间：2023-10-12 21:58
问：有机食品认证如何进行？申请程序是哪些？有哪些机构可以做认证？
答：首先需要说明什么是有机食品。有机食品或称有机农业产品，是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。
有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括：生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料，认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。
我国现在生产的有机食品大部分出口。希望从事有机食品生产、加工及认证的企业可以咨询辽宁出境检验检疫局植检处（大连）、中国进出口质量认证中心环境认证部（北京）、国家环保总局有机食品发展中心（南京）或中国农业大学农业生产研究所（北京）。
值得主意的是，目前中国还没有有机食品国家标准，出口产品多采用进口标准，而国外有机食品的标准存在差异，如获得欧洲标准，反之亦然。轩此，相关出口企业在申请认证时要注意选择。
相关链接
http://www.fm77.com/news/0013.htm
http://www.fm77.com/
http://www.ofdc.org.cn/
热心网友
时间：2023-10-12 21:59
认证程序 ：
申请
1) 申请人向认证中心分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。
2) 申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。
3) 分中心要求申请人按本标准的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。
预审并制定初步的检查计划
1) 分中心对申请人预审。预审合格，分中心将有关材料拷贝给认证中心。
2）认证中心根据分中心提供的项目情况，估算检查时间（一般需要2次检查：生产过程一次、 加工一次）。
3) 认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。
4) 认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。
签订有机食品认证检查合同
1) 申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。
2 ) 根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用的 50% ，以保证认证前期工作的正常开展。
3) 申请人委派内部检查员（生产、加工各1人）配合认证工作，并进一步准备相关材料。
4) 所有材料均使用书面文件和电子文件各一份，拷贝给分中心。
初审
1)分中心对申请者材料进行初审，对申请者进行综合审查。
2) 分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心。
3) 认证中心审查并做出“何时”进行检查的决定。
4) 当 审查不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。
实地检查评估
认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用后。
1) 全部材料审查合格以后，认证中心派出有资质的检查员；
2) 检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料，依据《有机食品认证技术准则》[1]准则的要求，对申请人的 质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。
3) 必要时，检查员需对土壤、产品抽样，由申请人将样品送指定的质检机构检测。
编写检查报告
1) 检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告。
2) 检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。
综合审查评估意见
1) 认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检 查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估，编制颁证评估表。
2) 提出评估意见并报技术委员会审议。
认证决定人员、技术委员会决议
认证决定人员 对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出 同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定 。 证书有效期为一年。
当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时，或在一段时间内（如6个月）， 召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定：
认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系，应回避。
1) 同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。
2) 有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。
3) 有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。
4) 拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。
有机食品标志的使用
根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求，签订《有机食品标志使用许可合同》，并办理有机食品商标的使用手续。
热心网友
时间：2023-10-12 21:59
有的认证机构，比如，南京国环（原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部），北京中绿华夏（属国家农业部）北京ECOCERT(爱克赛尔）
热心网友
时间：2023-10-12 22:00
食品监督管理局 可以去官网查询 希望楼主采纳
