荷兰豆炒广式腊肠的家常做法
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发布时间：2022-04-23 17:26
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时间：2022-05-01 14:16
前言
这道菜在广式菜中是一道非常普遍且受欢迎的家常菜。
材料
主料：荷兰豆400g、广式腊肠3根；
辅料：盐适量
荷兰豆炒广式腊肠
1
荷兰豆洗干净，去丝。
广式腊肠蒸20分钟，切片。
2
油热后，放入荷兰豆翻炒至变色，加盐调味。
3
加入腊肠，翻炒几下。
4
出锅。
小贴士
广式腊肠要先蒸20分钟，放凉后，切片，如果没有先蒸，直接放入炒的话，腊肠很容易变焦，而且中间硬。
