高压锅上的限压阀会排气但不转动，清洗过，孔也没堵住，就是不转动，这种情况正常吗？？

发布网友 发布时间：2022-04-23 17:26

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热心网友 时间：2023-10-10 22:12

原则上讲，只要排气阀可以排气就是正常的，至于旋转是因为火力大升温快排气快，气压大促使阀体转动的，不会有事正常使用就可以。

压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

使用须知

（1）每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅（可用牙签清通），要保持防堵罩清洁。

（2）锅内不可装太满食物，一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物（如海带、绿豆、玉米等），不应超过锅身的一半。

（3）合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合。到位即止，不要过分用力扳过头。

（4）合盖加热后，见有较多蒸汽从限压排气孔排出时再扣上限压阀盖。

热心网友 时间：2023-10-10 22:12

高压锅顶部的排气阀，它的工作原理是：
当锅内部压力达到足以顶起排气阀时，说明锅内压力达到峰值，当压力达到峰值时排气阀托起浮动在锅盖排气嘴上，因为排气嘴上有一个卡环使阀不能被顶出去（需要手动很大的力气才能拔出），排气阀顶起的一瞬间锅内压力被释放，锅内压力小于排气阀的重量时，排气阀落底并关闭排气嘴，关闭后的锅继续加温压力会继续增高，当达到足以能顶起排气阀的重量时，排气阀又被顶起继续排气，就是这样的一个往复式循环，让高压锅内的压力始终保持在一个安全的压力值内。我们看到的现象是排气阀不断地呲、呲、呲，转、转、转，这样的现象为正常。
如果排气阀不能正常发出呲、呲声时，要么是刚开始升温升压，要么是排气嘴被堵死，被堵死排气嘴不能排气锅内压力会不断的升高，直至高压锅爆炸，堵死了排气嘴是最危险的事，切记不要堵死排气嘴。
如何避免排气嘴被堵死有一个简单的办法，家里老人们都会做的一件事，就是用手将排气阀轻轻地提起，看看锅内气体是不是能排出，能排出说明安全，不能排出就危险了，要赶紧的关火，做这个动作时还要区分刚升温时压力不高的问题。
我们使用高压锅时要每时每刻的观察和操心锅的状况，切记不要放任自流，危险随时都会发生，安全使用高压锅是厨房里最需要小心的一件事。
题主说的情况如果属实，有极大的可能是排气阀和排气嘴的配合上有了故障，一直呲-------的排气，压力会一直在降，保证不了额定压力，必须是断断续续的呲、呲、呲才正确，这是故障，需要找人看一下，也有可能题主不会使用，需要找明白人教一下。

热心网友 时间：2023-10-10 22:12

高压锅上的限压阀会排气但不转动，清洗过，孔也没堵住，就是不转动，这种情况正常。只有能够排气就说明没有问题，不转动，说明压力还比较小。

热心网友 时间：2023-10-10 22:13

居然没堵住的话，那就是正常的有气能够出来就可以了，不能转的话，说明你锅内的气压不够大呀，是不是你的锅稍微的有点漏气？或者是一排气，你就把火关小了呀

热心网友 时间：2023-10-10 22:14

高压锅限压阀能排气就好了，不需要转动，作用就是排气的