发布网友
共1个回答
热心网友
孺子牛杂前几年从一家店开始入驻大连市场,发现生意还不错以后,到现在已经风风火火开了十几家连锁分店,中间也有许多其他品牌的牛杂店开在大连的各个角度,后来又逐渐消失,也只有这个品牌坚持了下来而且稳稳当当的在大连小吃类占据一席之地。这是一款来自南方的小吃。以前在甜品点打工,老板给做过一次大家尝味道,之后就再没见过这道小吃,直到后来孺子牛杂开了遍地。常去的是青泥洼5楼亚惠美食拐弯处阿香鱼丸旁边的店和二七广场的店。最喜欢的还是萝卜牛杂的组合,萝卜在牛杂汤里煮透了浸满肉香味儿,一点儿甜辣酱把牛杂内脏的腥气全部除去。如果想解决一顿饭也有牛杂河粉和带米饭的套餐可以选择。但是孺子牛杂的甜辣酱是有蒜蓉的辣酱,不知道南方正宗的是否有蒜蓉,不过跟我记忆中的味道不太一样。到大商新玛特6楼看电影。电影票拿到手还有一个多钟头才开演呢?正赶上吃饭的点儿就到了5楼美食街转一转。群里的小伙伴儿推荐我去孺子牛杂家尝尝,据说味道美不可言。1,位置新玛特5楼,下了直达的电梯,左转十几米就到了。2,服务也还好吧,赶上饭点儿,挺忙的,验券倒还挺快。但是,我发现后来的客人用现金结算,会比我先吃上。店家的解释是我的餐比较繁琐,他们的简单。3,环境环境确实是很一般的,因为5楼是美食城,实际就是大排档,他家的店铺很小,外面没有几张桌椅,都坐满了人,我很费劲儿地把东西带到里面大厅去吃的。4,口味可能是我开始的期望值太高了吧,他家牛杂的味道实在不像我的小伙伴儿所说的那样妙不可言。量倒不算少一个中杯一个小杯,而且服务员提醒,汤不够可以再去填。大冷的天,我希望能喝一点儿热乎的汤,可是他家的汤只能说是温乎的,而水的量倒是很大,两个人都根本喝不完,足足能有1500毫升吧!水量大得有点吓人了,电影看完了,水也没喝了。总体来一般般!
飞猪上还可以查看更多有关于儒子牛杂的介绍和玩法还有周边的景点