牛肉为什么炒完后却发现没有肉全成渣

发布网友 发布时间:2022-04-23 17:15

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-10 12:56

炒牛肉需要先用生粉和油腌一下,入锅20秒后再猛火翻炒,八分熟的时候就出锅,炒的过程不加水,如果想要有点汤汁的话就在腌的时候加,切记不要在炒的过程加,那样牛肉会变老的。

热心网友 时间:2023-10-10 12:57

过火了

热心网友 时间:2023-10-10 12:57

你的是假牛肉

热心网友 时间:2023-10-10 12:58

切得太小了

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