发布网友 发布时间:2022-04-23 17:18
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热心网友 时间:2023-07-06 07:32
1.
花生食物相克表,和花生相克的食物:
(1)花生与毛蟹相克:花生仁与毛蟹相克。这是由于花生仁富含脂肪,
毛蟹性寒、冷利,
二者同食,
多则致腹泻,
且二者同食生化反应复杂。
(2)花生与黄瓜相克:黄瓜性味甘寒,
生食为多。花生仁多油脂,
一般来讲,
如寒凉之物与油脂相遇,
会增加其滑利之性,
因此,
同食多食,
极易导致腹泻,
所以二者不宜同食。
(3)螃蟹与花生仁相克:从食物药性上看,
花生仁性味甘平,
且脂肪含量高达45%
,
油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食,
对于肠胃虚弱的人来说,
更应加倍注意。
2.
疾病与花生食物相克,下面这些疾病患者忌食花生:
(1)胆囊病与花生相克:花生含有大量脂肪,
需胆汁去消化。胆囊切除或胆囊炎患者,贮存胆汁的动能丧失或减弱,
如食用花生,
没有大量的胆汁帮助消化,
常可引起消化不良。另外,
由于没有胆汁贮藏,
必然会增加肝脏分泌胆汁的负担,
日久天长,
将损害肝脏功能。
(2)慢性胃炎与花生米相克:慢性胃炎患者消化功能降低,
而生花生中所含的脂肪和蛋白251
质,
未经过高温处理,
体内的各种消化酶对它不产生作用,
因而易引起严重的消化不良,
使胃炎症状加重,
应绝对禁食。
(3)骨折与花生相克:花生中含有一种促凝血因子,
从花生仁红衣中提取的“
血字1号”
是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药,
但对于骨折有血淤、血肿的患者,
却会使淤血不散,
有加重淤肿的作用。所以,
骨折有淤肿的患者不宜食花生。
(4)体寒湿淀及肠滑便泄者不宜食用花生。炒花生可助火生热,故阴虚内热及内火素旺者忌食。小儿不宜多食。此外,高脂血症者,胆囊摘除者,跌仆淤肿者均应慎食或忌食花生。
热心网友 时间:2023-07-06 07:32
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