发布网友 发布时间:2022-04-23 17:28
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热心网友 时间:2022-05-03 02:35
主料
牛肉 :适量
辅料
盐 :适量
自制牛肉碎的做法
第一步
做法: 1、用慢火融化牛油,放入洋葱碎爆香,放在大碗内,加入碎牛肉、甜红椒粉、茄汁、蛋液、酸辣果酱、香草及一半的面包糠,拌匀,按成四个扁平的圆饼。
第二步
2、把面包糠均匀裹在牛肉饼上。
第三步
3、烧热四汤匙油,放入牛肉饼,用中火煎至底面呈现金*便可,以苹果切花伴碟。