发布网友 发布时间:2022-04-23 17:29
共5个回答
热心网友 时间:2022-04-28 01:12
可以吃,但不能多吃;
大家知道空心菜是一种绿色蔬菜,从健康饮食的角度考虑,空心菜营养价值高,经常吃空心菜,可
以起到补充维生素和矿物质的作用。
但是也有一些人是不适合吃空心菜的,下面小编为大家介绍下哪些人不能吃空心菜。
什么人不宜吃空心菜 ?
专家介绍,空心菜是碱性食物,含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防
肠道内的菌群失调,对防癌有益。但是,空心菜属于性寒的食物,体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人
不宜多食,血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,也不宜多吃。
空心菜学名为雍菜,是春夏时节主要的蔬菜。空心菜味美,营养丰富。它的生命力极强,无论房前
屋后,水、陆地面皆可种植,只要略施农肥,勤于浇水,都有收获,愈是气候炎热愈发翠绿葱
茏。“六月雍菜芽,胜过猪油渣”。空心菜食法有多种,可荤可素,或汤或炒皆可,最为简单的做
法:空心菜在沸水中捞过,伴以油、盐即清香滑脆,十分爽口。 空心菜富含人体必须的碳水化合
物、脂肪、蛋白质三大营养素和多种矿物质、维生素C、维生素B2等。空心菜还含有丰富的纤维素,
能加速肠蠕动,促进体内毒素和有毒物质的排泄。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”雅称,有健美
皮肤、洁齿防龋之功效。
中医认为空心菜还是治病良药,它属于旋花拉植物,味甘性微寒,有清热解毒、凉血利尿的作用,
对夏季出现的暑热烦渴、便结尿黄以及炎热产生的痔疮、衄血、尿血等热症,皆可多食空心菜予以
解除。
本品药食皆优,堪称夏季佳蔬。小儿夏季热(疰夏)可用空心菜汁调盐频服予以清热;对于夏季常出现
的疔疮肿或毒虫叮咬以及痱子、湿疹之类皮肤病,劝君多食空心菜,同时另取它捣烂外敷患处即
可。在担任乡村医生期间,笔者在治疗扁平疣(鸡眼)时,采用空心菜叶频擦,均取得良好的效果。
热心网友 时间:2022-04-28 02:30
体弱者不宜多吃空心菜
空心菜属于性寒、滑利的食物,因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的人不宜多食。
数十年前,空心菜是标准的夏季蔬菜,不过农业科技的进步,现在是任何时候都能吃到这种蔬菜,是最大众化的蔬菜之一。
空心菜因为茎部中空而得名,也有人叫它「应菜」或「蕹菜」。它是一种多年生的草本植物,跟番薯、牵牛花等有亲缘关系,所以长大时,茎部会逐渐变成蔓性,在地上或水池边横行攀爬。
空心菜习性好水,所以在一般的土壤中栽培时,必须浇灌足量的水,才能长得浓绿茂盛。当秋季来临时,空心菜会开出漏斗形的白花,花朵的造型、大小都和牵牛花一模一样,在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」。
空心菜主要的营养成分是维他命C、磷、钠及醣类等,多吃可降血压、治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等;不过血压过低、手脚容易无故麻痹或抽筋的人,不宜多吃。
热心网友 时间:2022-04-28 04:05
空心菜
又名通菜。由于空心菜很易繁殖,产量大,售价相对便宜,是一种价廉的营养蔬菜。
身体虚弱、血压低的人士不宜多吃,因为空心菜有降血压的作用,吃后会抽筋,就是这个原因。
热心网友 时间:2022-04-28 05:56
在吃空心菜的时候会存在不少的禁忌,是我们吃空心菜的时候要注意的,首先要小心的就是空心菜的一些搭配的禁忌了,首先我们要注意,由于空心菜中含有丰富的草酸,会影响鱼虾中钙质的吸收。导致呕吐、头晕、恶心等症状的发生,所以这是我们需要避免搭配的空心菜吃法。同时对于空心菜来说,由于空心菜性寒滑利,如果如果再与同样属于寒凉的食物如螃蟹、苦瓜等一起食用,会加重体内寒气,可能会引起脾胃虚寒,出现消化不良、腹泻等现象,因此体质虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者也是不适合吃空心菜的。
吃空心菜的时候还会有一些禁忌人群,这也是吃空心菜要小心的,首先对于肾炎的患者来说,空心菜是不适合吃的,这种类型的人群是千万不能够吃空心菜的,她会很大的增加我们肾脏的负担,并且会刺激我们肾脏细胞,而且有些空心菜不干净,是打农药的东西。所以说不能够保障我们的饮食安全和健康,不能够保证我们的蔬菜为生,所以说大家还是不要吃了,所以说吃空心菜的时候要小心细节,这样才可以更健康的吃空心菜
热心网友 时间:2022-04-28 08:04
体弱者不宜多吃空心菜
空心菜属于性寒.滑利的食物.因此体质虚弱.脾胃虚寒.腹泻的人不宜多食.
数十年前.空心菜是标准的夏季蔬菜.不过农业科技的进步.现在是任何时候都能吃到这种蔬菜.是最大众化的蔬菜之一.
空心菜因为茎部中空而得名.也有人叫它「应菜」或「蕹菜」.它是一种多年生的草本植物.跟番薯.牵牛花等有亲缘关系.所以长大时.茎部会逐渐变成蔓性.在地上或水池边横行攀爬.
空心菜习性好水.所以在一般的土壤中栽培时.必须浇灌足量的水.才能长得浓绿茂盛.当秋季来临时.空心菜会开出漏斗形的白花.花朵的造型.大小都和牵牛花一模一样.在乡下常能欣赏到赏心悦目的「空心菜花田」.
空心菜主要的营养成分是维他命C.磷.钠及醣类等.多吃可降血压.治疗牙龈肿痛及夏季酷暑所引起的眼睛红肿和流鼻血等,不过血压过低.手脚容易无故麻痹或抽筋的人.不宜多吃.