橙子中含什么酸?

发布网友发布时间：2022-04-23 17:22

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热心网友时间：2023-10-10 18:42

果酸（Alpha Hydroxyl Acid，α-羟基酸，简称AHA），顾名思义，就是从水果中提取的各种有机酸，是存在于多种天然水果或酸奶中的有效成分。包含葡萄酸、苹果酸、柑橘酸及乳酸等，因大多数由水果中提炼，故称果酸。

热心网友时间：2023-10-10 18:43

橙子含有有机酸，可以生津止渴、消食下气、去油腻，还可以止呕，缓解肠胃不适

热心网友时间：2023-10-10 18:43

橙子虽然味道尝起来有点酸，但是却是碱性食物。酸碱性食物不是用舌头的感觉来决定的，是由吃的食物在体内消化后所残存的物质来决定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物。