怎么处理冷冻的鱿鱼(烧烤要用的)
发布网友
发布时间：2022-04-23 17:22
共1个回答
热心网友
时间：2023-01-11 21:45
处理冷冻的鱿鱼的方法如下：
1、新鲜度不高的鱿鱼表皮特别腥，烹饪之前一定要把它去除掉；
2、下锅之前用盐揉搓抓洗鱿鱼，也能有效去除异味；
3、提前焯水这步必不可少；
4、根据自己的喜好，选择添加大蒜、洋葱、生姜、柠檬、芥末油等去腥提味的调味料。
