浙江台州特产
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台州的特产有天台山云雾茶、黄岩红糖、温岭高橙、张家渡烧饼、三门青蟹等。
1、天台山云雾茶：天台山云雾茶产于台州天台山的华顶峰上，又称华顶云雾、华顶茶，以外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤色嫩绿明亮，冲泡数次而不减真味的特点著称于世。
2、黄岩红糖：黄岩红糖是台州市黄岩区的特产，黄岩种植甘蔗和加工红糖的历史悠久，用本地种植的甘蔗加工出的红糖色泽嫩黄而略带青色，质地松软，形似细沙，纯净无渣，甘甜味鲜，清香可口。
3、温岭高橙：温岭高橙是柚与甜橙的自然杂交种，是台州温岭特有的地方传统水果，已有500多年的栽培历史，果实个头大形美、色泽橙红，果汁丰富，甜酸适中，并且略带苦味，含有特有的苦味成分柠檬苦素和黄酮类物质。
4、张家渡烧饼：张家渡烧饼是台州临海的特产，烧饼形状像古时的铜钱一样，外圆内方，所以又被称为铜钱饼，有甜、咸两种口味，吃起来又香又脆，口感非常好。
5、三门青蟹：台州三门县沿海养殖的青蟹是海蟹中的佼佼者，青蟹色泽光亮呈青蓝色，壳薄螯大，整体非常饱满，食用时味香浓郁，肉质细嫩，水分含量低、蛋白含量高。
总结：
台州的特产有天台山云雾茶、黄岩红糖、温岭高橙、张家渡烧饼、三门青蟹等。
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一、天台山云雾茶
天台山云雾茶是浙江台州的特色名茶，天台山云雾茶历史悠久，为浙江历史名茶之一，天台山云雾茶树大都种植于海拔800～900米处，以最高峰华顶所产为最佳，故又名华顶云雾、华顶茶。所产出的云雾茶外形细紧绿润披毫，香气高锐浓郁持久，滋味浓厚鲜爽清冽回甘，汤色嫩绿明亮，冲泡数次而不减真味。
二、仙居番薯干
仙居番薯干是浙江省台州市仙居县的特产。仙居“灵江源”番薯干口感甜而不腻、糯而有嚼劲，深受台州市民的喜爱。番薯干在很多地方都有，但仙居番薯干却以它独特的原料与制作方法出名。这里的乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合这种红心番薯生长。这种番薯干保留着自然的色泽和品质，颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还含有很高的葡萄糖和维生素A、B。
三、温岭草编
温岭草编是浙江台州的工艺品，是利用各地所产的草，就地取材，编成各种生活用品，如提篮、果盒、杯套、盆垫、帽子、拖鞋和枕、席等。有的利用事先染有各种彩色的草，编织各种图案，有的则编好后加印装饰纹样，既经济实用，又美观大方
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1、临海蟠毫
临海蟠毫茶产自浙江省临海市，因其蟠曲显毫而得名。临海位于海拔1382米的浙东第一高峰括苍山西南面，三面环山，一面靠海，形成自西北向东南倾斜的天然屏障，构成温暖、湿润的良好气候条件，极适宜于茶树生长。
2、天台山云雾茶
天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰，以最高峰华顶所产为最佳，故又名华顶云雾、华顶茶。天台山产茶的历史略早于四明，其人工植茶的历史也为江南一带最早，是名副其实的茶乡肇始之地，被称为“江南茶祖”。
3、临海蜜橘
浙江省临海全市有柑桔基地19万亩。临海蜜桔果形整齐，色泽亮丽，肉质脆嫩，风味浓郁。全市年产蜜桔23万吨，年产值3.8亿元。目前临海蜜桔种植的橘子品种为无核蜜桔。
4、羊岩勾青
羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城－临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶；味道堪比龙井茶。
羊岩勾青产于临海，茶树为当地群体良种，采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主，采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序。成茶外形呈腰圆，色泽隐绿，汤取色黄绿明亮，香味醇厚，较耐冲泡。
5、仙居三黄鸡
其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。是我国著名的地方优良品种，具有体型小、外貌“三黄”（羽毛、爪、喙）、适应性强、产蛋性能好、肉质鲜嫩等优良性状。
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台州，又称海州，位于中国沿海、浙江中部，全境10050平方公里，人口600多万（常住）。境内天台山是佛教天台宗、道教南宗发祥地，入选最具幸福感城市。好了，城市今天就介绍到这里了，我们今天来讲讲浙江台州这五种优质特产，你知道几种？
一、三门对虾
三门对虾，又称中国对对，是浙江省台州市三门县特产。三门对虾其壳蒲肉丰，味道鲜美，虾富含肉蛋白质、脂肪，是海产品中高蛋白低脂营养珍品，可做名贵菜肴。
二、仙居蜜梨
仙居蜜梨，是浙江省台州市仙居县特产，产于素有“人间仙境”之称的浙江省仙居县。仙居蜜梨其果实外形美观、风味独特、肉质细嫩、汁多味甜、品质极佳。经国家果品质量监督检验测试中心检测，仙居蜜梨在国内同类产品中居领先水平。
三、仙居板栗
仙居板栗，又称栗，是浙江省台州市仙居县特产。板栗属山毛榉科坚果果类，果实生于丛密长刺的球形壳斗中，富含淀粉、糖类、味甘性温、香甜可口，传统以糖炒栗子为佳果，以栗煨鸡、栗烧鸡鸭肉为美味佳肴，是一种滋补名菜。目前仙居板栗为浙江省优质农产品。
四、仙居黄花菜
仙居黄花菜，是浙江省台州市仙居县特产。主要以山坡、地坎、田边、宅旁零星种植，自食为主，产量不高。具有适应性广、抗逆力强、根系发达、耐旱、耐瘠、适宜山地种植、早熟、抗病、丰产、等特点。其植株粗甜而香、条形 粗壮、质量上乘。
五、仙居番薯干
仙居番薯干，是浙江省台州市仙居县特产。这里的乡村土质松软，酸碱适中，气候适宜，很适合红心番薯生长。选出优质的红薯，以它独特的制作方法制作而成，番薯干既保留着自然的色泽和品质，其颜色黄中透红，味道清香甜美，质地松软耐嚼，而且还有很高的葡萄糖和维生素A、B含量，既可当零食，也可作酒席名菜。
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台州比较有名的特产有：天台山云雾茶、仙居杨梅、三门青蟹、仙居三黄鸡、羊岩勾青茶、临海西兰花等。
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台州的青蟹特别出名，家里有喜欢喝茶的人可以给他买天台山云雾茶。
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台州的特产有椒江鸡蛋饼、麦饼、温岭嵌饼、张家渡芝麻饼、天台扁食、姜核桃蛋、临海小麦、青汤圆、扁豆饼和谷城汤面。
1.小麦蛋糕
麦饼是浙江台州的一个特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的里面放糖和芝麻，咸的里面放虾皮、葱花、肉丁和干香肉干，或者拌鸡蛋等。，擀成圆扇的形状并烘烤。
2.温岭嵌入式蛋糕
温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的一款特色小吃。温岭有很多好吃的，最具地方特色的就是嵌饼。别的地方没听说过这种嵌饼，温岭人也没听说过不喜欢这种嵌饼的。温岭嵌饼，又称温岭夹饼，是温岭特有的汉族饼类小吃。(方言版:“gie gao”)温岭南关，有农村地区在农历十月十五制作“嵌饼”的习俗，也就是古代的“下元节”。
3.张家渡芝麻饼
张家渡烧饼的形状也发生了变化。外圈里面，人们叫它“铜钱饼”，也有人叫它“肚脐饼”。同时，张家渡还生产烧饼。烧饼有两种，一种是咸的，饼上盖着五花肉和大葱。一个是甜的，蛋糕上覆盖着红豆沙和糖。这两种烧饼都是在烧饼炉里用白炭火煮的。至于会不会酥，关键是:“酥”的量多，“酥”的量多，烧饼好吃。
4.屋顶上的扁平食物
天台扁食是浙江台州的一个特色小吃。天台扁食也是一种用小麦粉制作的食品。有点像北方的饺子，南方的馄饨，但是有自己的特色。比饺子细腻，比馄饨饱满。馅料的多样性比不上饺子和馄饨。至于它的形状，它稍微扁平，有点像耳朵。
